Món ăn Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Chè được nấu từ các loại thảo mộc và thực phẩm dược liệu quý giá, giúp cải thiện tình trạng da khô, nám, tàn nhang và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Nguyên liệu để làm món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
Mục lục
- 500g bồ mễ
- 100g đường đen
- 50g mật ong
- 10g cam thảo
- 10g nhân sâm
- 10g đương quy
- 10g hoàng kỳ
- 10g đại táo
- 10g địa liền
- 10g đỗ trọng
- 10g bạch truật
- 5g kinh giới
- 1 lít nước
Cách làm món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
Bước 1: Sơ chế bồ mễ
- Bồ mễ rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất.
- Sau đó, rửa lại bồ mễ với nước sạch và để ráo.
Bước 2: Nấu chè
- Cho bồ mễ vào nồi cùng với nước và các loại thảo mộc, đun sôi và giảm lửa nhỏ.
- Đun chè trong vòng 1 giờ cho đến khi bồ mễ chín mềm và thấm đều hương vị của các loại thảo mộc.
- Thêm đường đen vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy.
- Tắt bếp và cho chè vào tô, rắc thêm kinh giới lên trên.
Những lưu ý khi làm món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
- Chọn bồ mễ tươi, không bị héo, khô.
- Thực hiện việc sơ chế bồ mễ đúng cách để loại bỏ các tạp chất trên bề mặt.
- Chú ý đến thời gian nấu chè, tránh nấu quá lâu hoặc quá nhanh.
- Đảm bảo các loại thảo mộc và dược liệu được mua từ nguồn uy tín, chất lượng tốt.
Cách thưởng thức món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
- Chè nên được thưởng thức khi còn ấm.
- Có thể thêm đá vào chè để tăng thêm hương vị và giảm nhiệt độ.
- Chè có thể được dùng như một loại đồ uống thường xuyên để cải thiện sức khỏe và làm đẹp da.
Dinh dưỡng của món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
- Bồ mễ là nguồn cung cấp vitamin C, A, B1, B2, B3, B6, E và khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali, natri, kẽm, đồng và mangan.
- Các loại thảo mộc và dược liệu trong chè cũng có tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp da.
- Chè còn giúp giảm căng thẳng, tăng cường sức đề kháng và giúp tăng cường trí nhớ.
Kết luận về món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan:
Với những lợi ích về sức khỏe và làm đẹp da, món Bồ Mễ Nấu Chè Dưỡng Nhan là một món ăn tuyệt vời cho mọi người. Hãy thường xuyên thưởng thức chè này để tăng cường sức khỏe và làm đẹp da hiệu quả.