Bánh bông lan với nồi chiên không dầu là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình. Bạn không cần phải lo lắng về lượng dầu mỡ khi làm bánh nữa vì bánh được chiên không dầu, giúp bánh giòn và không bị ngậm dầu. Hãy cùng tôi khám phá cách làm bánh bông lan với nồi chiên không dầu nhé!
Nguyên liệu để làm bánh bông lan với nồi chiên không dầu
- 200g bột mì đa dụng
- 1/2 gói bột nở
- 100g đường
- 3 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi không đường
- 50g bơ
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê vani
- Nhân bánh tùy chọn (trái cây, kem, sô cô la,…)
Cách làm bánh bông lan với nồi chiên không dầu
Bước 1: Chuẩn bị bột và đánh trứng
Trộn đều bột mì, bột nở, đường và muối với nhau. Sau đó, đánh trứng với bột để tạo bột trộn đều. Tiếp theo, cho sữa tươi vào trộn đều.
Bước 2: Thêm bơ và vani
Nấu bơ cho tan và thêm vào bột. Thêm vani và trộn đều.
Bước 3: Nướng bánh
Đổ bột vào khuôn bánh và nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 15-20 phút.
Bước 4: Thêm nhân bánh
Sau khi bánh được nướng vàng, bạn có thể thêm nhân bánh tùy chọn như trái cây, kem, sô cô la,… vào bên trong bánh.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan với nồi chiên không dầu
- Đảm bảo đánh trứng đều để bánh được mềm và xốp.
- Để bánh được giòn, bạn có thể cho thêm chút bột năng vào bột mì.
- Chú ý đến thời gian nướng bánh để tránh bánh bị cháy hoặc chưa chín.
- Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể nướng bánh trong lò vi sóng hoặc lò nướng.
Cách thưởng thức bánh bông lan với nồi chiên không dầu
Bánh bông lan với nồi chiên không dầu có thể được thưởng thức khi còn ấm hoặc lạnh tùy theo sở thích. Bạn có thể thêm kem tươi hoặc trái cây tùy chọn để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh bông lan với nồi chiên không dầu
Bánh bông lan với nồi chiên không dầu chứa các chất dinh dưỡng cơ bản như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, bánh cũng chứa đường và béo, vì vậy bạn nên ăn một cách vừa phải để đảm bảo sức khỏe.
Kết luận về bánh bông lan với nồi chiên không dầu
Bánh bông lan với nồi chiên không dầu là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình. Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt của bánh bông lan với nồi chiên không dầu nhé!