Món hamburger bò là món ăn yêu thích của nhiều trẻ em. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và đầy dinh dưỡng, hamburger bò là món ăn hoàn hảo cho bé yêu của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm hamburger bò cho bé đơn giản và dễ dàng.
Nguyên liệu để làm món hamburger bò cho bé
Mục lục
- 300g thịt bò xay
- 1 quả trứng
- 1/4 cup bột mì
- 1/4 cup sữa tươi
- 1/4 cup hành tây băm nhỏ
- 1/4 cup cà chua băm nhỏ
- 1 muỗng canh nước sốt cà chua
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 4 lát bánh mì hamburger
- 4 lá rau xà lách
- 4 lát phô mai
Cách làm hamburger bò cho bé
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Cho thịt bò xay vào một tô lớn
- Thêm trứng vào tô và đánh tan
- Cho bột mì, sữa tươi, hành tây, cà chua, nước sốt cà chua, dầu ăn, muối và tiêu vào tô và trộn đều
Bước 2: Nhào bột
- Dùng tay nhào bột thịt cho đến khi bột thịt trở nên đồng đều và dính lại với nhau
Bước 3: Tạo hình và nướng hamburger bò
- Chia bột thịt thành 4 phần bằng nhau và tạo thành hình bánh hamburger
- Cho bánh hamburger lên vỉ nướng và nướng trong vòng 4-5 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi thịt chín và có màu nâu đẹp
Bước 4: Lắp ráp hamburger
- Cho lát phô mai lên mặt trên của bánh hamburger và đặt vào lò nướng để phô mai tan chảy
- Cho rau xà lách lên mặt dưới của bánh hamburger
- Cho bánh hamburger vào trong lát bánh mì hamburger
Những lưu ý khi làm món hamburger bò cho bé
- Bạn có thể thay thế thịt bò xay bằng thịt gà xay hoặc thịt heo xay tùy theo sở thích của bé
- Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, hành tím, ớt chuông vào bột thịt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng
- Bạn cần chú ý đến thời gian nướng bánh hamburger để tránh thịt bị khô và cứng
Cách thưởng thức hamburger bò cho bé
- Hamburger bò có thể được ăn kèm với khoai tây chiên hoặc salad trộn để tạo thêm sự đa dạng cho bữa ăn của bé
- Để bé ăn dễ dàng hơn, bạn có thể cắt bánh hamburger thành từng phần nhỏ hơn
Dinh dưỡng của hamburger bò cho bé
- Hamburger bò chứa nhiều protein, chất béo và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em
- Tuy nhiên, hamburger bò cũng chứa nhiều calo và cholesterol nên bạn cần phải kiểm soát lượng ăn của bé để tránh tăng cân và các vấn đề liên quan đến sức khỏe
Kết luận về món hamburger bò cho bé
Hamburger bò là món ăn ngon, bổ dưỡng và đầy dinh dưỡng cho bé yêu của bạn. Với những bước làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm món ăn này cho bé một cách dễ dàng. Hãy thử và trải nghiệm hương vị thơm ngon của hamburger bò cùng bé nhé!