Món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream là một món ăn thơm ngon và đầy màu sắc, được sử dụng rộng rãi trong các dịp kỷ niệm, sinh nhật hay các buổi tiệc. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự tay làm món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream ngon tuyệt tại nhà.
Nguyên liệu để làm món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
- 500ml whipping cream
- 1/2 tách đường trắng
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng cà phê bột gelatin
- 1/4 tách nước lạnh
- Bánh sinh nhật
- Trái cây tươi (tùy chọn)
Cách làm kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
Bước 1: Làm gelatin
- Cho bột gelatin vào nước lạnh, đánh tan và để ngâm khoảng 5 phút.
- Đun nóng bột gelatin cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
- Để nguội.
Bước 2: Làm kem trứng
- Cho whipping cream vào tô và đánh bằng máy đánh trứng tay hoặc máy đánh trứng điện.
- Thêm đường và vani vào tô, tiếp tục đánh cho đến khi kem đạt độ đặc.
- Thêm bột gelatin đã nguội vào tô và đánh đều.
Bước 3: Trét kem lên bánh sinh nhật
- Chuẩn bị bánh sinh nhật đã làm sẵn.
- Cắt bánh thành từng lớp mỏng.
- Trét kem lên từng lớp bánh, xếp chồng lên nhau.
- Trét kem lên toàn bộ bề mặt của bánh.
Những lưu ý khi làm món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trước khi bắt đầu làm.
- Đánh kem trứng trong thời gian ngắn để tránh kem bị đặc quá mức.
- Để kem trứng trong tủ lạnh trước khi trét lên bánh để kem đông lại.
- Có thể thêm trái cây tươi vào giữa các lớp bánh để tăng thêm hương vị và màu sắc cho bánh.
Cách thưởng thức kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
- Cắt bánh thành từng miếng vừa phải.
- Trang trí bánh với trái cây tươi.
- Thưởng thức bánh cùng gia đình và bạn bè.
Dinh dưỡng của kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
- Kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể với hàm lượng đường và chất béo cao.
- Trái cây tươi được sử dụng trong bánh cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.
Kết luận về món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream
Kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream là món ăn ngon miệng và đầy màu sắc, được ưa chuộng trong các dịp kỷ niệm, sinh nhật hay các buổi tiệc. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món kem trét bánh sinh nhật bằng whipping cream ngon tuyệt tại nhà. Hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn này nhé!