Món hoa quả dầm sữa chua là món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, phù hợp cho mọi đối tượng từ trẻ em đến người già. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm món hoa quả dầm sữa chua ngon và đơn giản nhất.
Nguyên liệu để làm món hoa quả dầm sữa chua
- 200g sữa chua không đường
- 1 trái chuối
- 1 trái táo
- 1/2 quả dưa hấu
- 1/4 quả xoài
- 1/4 quả dứa
- 1/4 quả kiwi
- 1/4 quả cam
- 1/4 quả chanh
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước chanh
Cách làm món hoa quả dầm sữa chua
Bước 1: Chuẩn bị hoa quả
- Rửa sạch hoa quả, bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho hoa quả vào tô, trộn đều với mật ong và nước chanh.
- Để hoa quả ngấm gia vị trong khoảng 5 phút.
Bước 2: Làm sữa chua dầm
- Cho sữa chua vào tô, trộn đều với 1 muỗng canh mật ong.
- Đánh đều sữa chua cho đến khi sữa chua mềm mịn và không còn vón cục.
Bước 3: Trộn hoa quả và sữa chua
- Cho hoa quả vào tô sữa chua, trộn đều cho đến khi hoa quả được phủ đều bởi sữa chua.
- Cho món hoa quả dầm sữa chua vào tủ lạnh để mát và thấm gia vị trong khoảng 30 phút.
Những lưu ý khi làm món hoa quả dầm sữa chua
- Nên chọn hoa quả tươi mới và chín đầy đủ để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn.
- Không nên cho quá nhiều mật ong và nước chanh vào hoa quả vì sẽ làm món ăn quá ngọt hoặc chua.
- Nên để món ăn trong tủ lạnh để thấm gia vị trước khi thưởng thức.
Cách thưởng thức món hoa quả dầm sữa chua
- Món hoa quả dầm sữa chua có thể được thưởng thức khi còn mát hoặc đã nguội.
- Có thể trang trí món ăn bằng những miếng hoa quả tươi để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
- Món hoa quả dầm sữa chua có thể được phục vụ như món tráng miệng hoặc làm đồ ăn nhẹ vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Dinh dưỡng của món hoa quả dầm sữa chua
- Món hoa quả dầm sữa chua là món ăn giàu vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Món ăn cũng có chứa chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.
- Món hoa quả dầm sữa chua cũng thích hợp cho những người ăn kiêng vì có chứa ít calo và không có cholesterol.
Kết luận về món hoa quả dầm sữa chua
Món hoa quả dầm sữa chua là món ăn đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng. Với những nguyên liệu đơn giản và phù hợp cho mọi đối tượng, món ăn này đã trở thành món ăn được yêu thích của nhiều người. Hãy cùng trổ tài làm món hoa quả dầm sữa chua để thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé!