Món pizza là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến cách làm pizza từ mì tôm và trứng chưa? Đó là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hai nguyên liệu đơn giản nhưng lại tạo ra một món ăn ngon miệng và cực kì hấp dẫn. Hãy cùng tôi khám phá cách làm pizza từ mì tôm và trứng ngay bây giờ nhé!
Nguyên liệu để làm món pizza từ mì tôm và trứng
- 2 gói mì tôm
- 4 quả trứng
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả cà chua
- 50g thịt xông khói
- 50g phô mai
- 1 muỗng cà phê dầu oliu
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê tương ớt
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê hành băm
- 1 muỗng cà phê tiêu
Cách làm pizza từ mì tôm và trứng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Bóc vỏ hành tây, cắt nhỏ.
– Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ.
– Cắt thịt xông khói thành từng miếng nhỏ.
– Phô mai cắt lát mỏng.
Bước 2: Nấu mì tôm
– Cho nước vào nồi, đun sôi.
– Cho mì tôm vào nồi, đun khoảng 3 phút.
– Sau đó, vớt mì tôm ra, để ráo nước.
Bước 3: Trộn trứng
– Đập trứng vào tô, đánh đều.
– Cho hành tây và cà chua vào trộn đều.
Bước 4: Xào thịt xông khói
– Đặt chảo lên bếp, cho dầu oliu vào.
– Đun nóng dầu, cho tỏi băm và hành băm vào xào thơm.
– Cho thịt xông khói vào xào chín.
Bước 5: Trộn mì tôm và trứng
– Cho mì tôm vào tô trộn với trứng đã đánh.
– Cho nước tương, tương ớt và tiêu vào trộn đều.
Bước 6: Nướng pizza
– Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu oliu vào.
– Đun nóng dầu, cho hỗn hợp mì tôm và trứng vào chảo.
– Để lửa nhỏ, nướng cho đến khi bề mặt của pizza chín và vàng.
Những lưu ý khi làm món pizza từ mì tôm và trứng
- Nên chọn mì tôm có vị cay, sẽ tạo ra hương vị đặc biệt cho món pizza.
- Nên cắt nguyên liệu nhỏ để khi ăn sẽ dễ dàng hơn.
- Khi nướng pizza, lửa không nên quá lớn để tránh đốt cháy món ăn.
Cách thưởng thức pizza từ mì tôm và trứng
- Ăn nóng sẽ ngon hơn.
- Có thể kèm với nước sốt cà chua hoặc nước sốt tương.
Dinh dưỡng của pizza từ mì tôm và trứng
- Thịt xông khói cung cấp đạm cho cơ thể.
- Trứng là nguồn cung cấp protein chính.
- Mì tôm cung cấp tinh bột cho cơ thể.
- Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C.
Kết luận về món pizza từ mì tôm và trứng
– Với cách làm pizza từ mì tôm và trứng đơn giản nhưng lại mang lại hương vị đặc biệt và cực kì hấp dẫn. Món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn và gia đình. Hãy thử làm ngay nhé!