Bạn đã từng thưởng thức món sữa chua dẻo đóng túi chưa? Đây là một món ăn vặt được yêu thích nhất hiện nay. Với hương vị thơm ngon, độ dẻo mềm vừa phải, món sữa chua dẻo đóng túi sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Hãy cùng tôi học cách làm món ăn này để thưởng thức tại nhà nhé!
Nguyên liệu để làm sữa chua dẻo đóng túi
Mục lục
- 200g sữa chua không đường
- 100g đường trắng
- 10g gelatin
- 1/2 chén nước lọc
- 1 túi đựng sữa chua
Cách làm sữa chua dẻo đóng túi
Bước 1: Hòa tan gelatin
- Cho gelatin vào 1/2 chén nước lọc, đảo đều và để ngấm trong 5 phút.
- Sau đó, đem đun nhỏ lửa cho gelatin tan hoàn toàn.
Bước 2: Trộn đường và sữa chua
- Cho đường vào sữa chua, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Sau đó, cho gelatin vào và khuấy đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp vào túi đựng sữa chua
- Cho hỗn hợp sữa chua vào túi đựng sữa chua.
- Đóng kín túi và cho vào tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Những lưu ý khi làm sữa chua dẻo đóng túi
- Sữa chua không đường và đường trắng là 2 thành phần quan trọng để làm sữa chua dẻo đóng túi, bạn không nên thay thế bằng các loại đường khác.
- Khi cho gelatin vào nước, bạn cần đảm bảo gelatin ngấm đều để tránh tình trạng bị vón cục.
- Sau khi cho hỗn hợp vào túi đựng sữa chua, bạn nên đóng kín túi để tránh bị khô và mất độ dẻo.
Cách thưởng thức sữa chua dẻo đóng túi
- Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, bạn có thể cắt túi sữa chua ra thành từng miếng nhỏ để ăn hoặc ăn nguyên túi.
- Bạn có thể thêm đá viên, trái cây tùy thích để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Dinh dưỡng của sữa chua dẻo đóng túi
- Sữa chua là nguồn cung cấp canxi, protein và vitamin D tốt cho sức khỏe.
- Tuy nhiên, món sữa chua dẻo đóng túi có chứa đường nên bạn nên ăn vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Kết luận về món sữa chua dẻo đóng túi
Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn có thể tự tay làm món sữa chua dẻo đóng túi tại nhà để thưởng thức với gia đình và bạn bè. Đây là món ăn vặt vừa ngon, vừa đẹp mắt, vừa bổ dưỡng, hãy thử làm và cảm nhận nhé!