Món ăn: Set chè dưỡng nhan 12 vị
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon mà lại bổ dưỡng cho sức khỏe? Set chè dưỡng nhan 12 vị chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng với những thành phần dinh dưỡng quan trọng, món ăn này sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu để làm món ăn Set chè dưỡng nhan 12 vị
- 500g đỗ đen
- 1kg đường thốt nốt
- 100g sâm tươi
- 100g nhân sâm
- 100g đương quy
- 100g hoàng kỳ
- 100g cam thảo
- 100g đinh lăng
- 100g cát cánh
- 100g bạch truật
- 100g nấm linh chi
- 100g nhục đậu khấu
- 100g hạt sen
- 100g hạt é
Cách làm Set chè dưỡng nhan 12 vị
Bước 1: Ngâm đỗ đen
Đỗ đen được rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 6 giờ đồng hồ cho đến khi nở to và mềm.
Bước 2: Nấu đường thốt nốt
Đường thốt nốt được cho vào nồi, đổ nước vào đun sôi rồi đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết.
Bước 3: Nấu chè
Đỗ đen được đem đun sôi, sau đó cho đường thốt nốt vào khuấy đều. Tiếp theo, cho từng loại thảo dược vào đun cùng với đỗ đen, đun sôi khoảng 20 phút đồng hồ.
Bước 4: Thêm hạt é và hạt sen
Sau khi chè đã đun sôi đủ lâu, thêm hạt é và hạt sen vào đun cùng khoảng 10 phút.
Những lưu ý khi làm món ăn Set chè dưỡng nhan 12 vị
- Chọn đỗ đen tươi, không bị héo hoặc khô.
- Đường thốt nốt cần phải được đun sôi hết để tránh tình trạng đường còn nguyên trong chè.
- Thảo dược cần được rửa sạch và ngâm nước muối để loại bỏ bẩn thừa.
- Nên đun chè ở lửa nhỏ để đảm bảo chè được chín đều và không bị cháy.
Cách thưởng thức Set chè dưỡng nhan 12 vị
- Set chè dưỡng nhan 12 vị có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh.
- Có thể thêm đá hoặc sữa tùy theo sở thích.
- Thưởng thức món ăn này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Dinh dưỡng của Set chè dưỡng nhan 12 vị
- Set chè dưỡng nhan 12 vị chứa đầy đủ các loại thảo dược quý giá như nhân sâm, đương quy, hoàng kỳ, cam thảo, đinh lăng, cát cánh, bạch truật, nhục đậu khấu và nấm linh chi.
- Món ăn này giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp da trở nên đẹp hơn.
Kết luận về món ăn Set chè dưỡng nhan 12 vị
Set chè dưỡng nhan 12 vị là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm kiếm, bạn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà. Hãy thưởng thức món ăn này và cảm nhận sự khác biệt trên sức khỏe và làn da của bạn.