Bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn tìm kiếm một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại đậm đà hương vị? Hãy cùng tôi khám phá món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon” ngay bây giờ!
Nguyên liệu để làm món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
- 500g thịt bò
- 2 củ hành tây
- 1 củ hành khô
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 quả ớt đỏ
- 1 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
Cách làm món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Thịt bò rửa sạch, cắt thành những miếng mỏng.
– Hành tây, hành khô, ớt đỏ cắt nhỏ.
– Cà rốt bóc vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng.
Bước 2: Xào thịt bò
– Cho dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng, sau đó cho thịt bò vào xào sơ.
– Khi thịt bò đã chín, cho hành tây, hành khô, ớt đỏ và cà rốt vào xào cùng thịt bò.
– Nêm gia vị gồm nước tương, đường, muối, tiêu vào chảo.
– Khuấy đều cho gia vị ngấm đều vào thịt bò và rau củ.
Bước 3: Cho bột năng vào chảo
– Cho bột năng vào chảo, khuấy đều với thịt bò và rau củ.
– Xào đến khi bột năng chín và thịt bò và rau củ được bao phủ bởi lớp nước dầy.
Những lưu ý khi làm món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
- Chọn loại thịt bò mềm, ít gân để khi xào sẽ dễ ăn hơn.
- Chuẩn bị nguyên liệu trước khi xào để tiết kiệm thời gian và đảm bảo món ăn được hoàn thành đúng cách.
- Chú ý đến lượng gia vị để món ăn không bị quá mặn hoặc quá ngọt.
- Bột năng giúp cho nước xào đậm đà hơn và bám vào thịt bò và rau củ.
Cách thưởng thức món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
– Món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon” thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
– Trang trí món ăn bằng một ít rau thơm như rau mùi, rau thơm để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
– Thưởng thức món ăn khi nó còn nóng sẽ giúp món ăn thêm ngon miệng và đậm đà hơn.
Dinh dưỡng của món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
– Thịt bò là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm, vitamin B12 và chất béo.
– Rau củ như hành tây, hành khô và cà rốt cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.
– Món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon” cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Kết luận về món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon”
– Món ăn “Cách xào thịt bò hành tây ngon” là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất đậm đà hương vị.
– Với những người yêu thích ẩm thực, đây là một món ăn không thể bỏ qua.
– Hãy thử làm món ăn này tại nhà và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó!