Kem chuối là món tráng miệng được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, mát lạnh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem chuối đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu để làm kem chuối
- 5 chuối chín
- 1/2 ly sữa tươi
- 1/2 ly kem tươi
- 1/2 ly đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm kem chuối
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bóc vỏ và cắt chuối thành những miếng nhỏ.
- Cho chuối, sữa tươi, kem tươi, đường, muối và vani vào máy xay sinh tố.
- Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn bị vón cục.
Bước 2: Đông kem
- Cho hỗn hợp vào hộp đông và đặt trong tủ đông trong ít nhất 4 giờ.
- Nếu bạn muốn kem chuối đông đặc hơn, hãy để trong tủ đông qua đêm.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức
- Trước khi thưởng thức, hãy lấy kem chuối ra khỏi tủ đông và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 phút để kem mềm lại.
- Trang trí kem chuối bằng một ít chuối cắt lát và một chút kem tươi trên đỉnh.
- Thưởng thức kem chuối ngay khi kem còn mát lạnh.
Những lưu ý khi làm kem chuối
- Chuối nên chín đến mức mềm nhưng không quá chín.
- Hãy đảm bảo rằng hỗn hợp đã được xay đều để kem không bị vón cục.
- Để kem chuối trong tủ đông ít nhất 4 giờ để đông kết.
Cách thưởng thức kem chuối
- Kem chuối thơm ngon và mát lạnh, thích hợp để thưởng thức vào mùa hè nóng bức.
- Thưởng thức kem chuối cùng với chuối cắt lát và kem tươi giúp tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
Dinh dưỡng của kem chuối
- Chuối là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C.
- Kem tươi chứa các chất béo và đường, tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng liều lượng.
- Kem chuối có chứa đường và chất béo, nên nên ăn vừa phải để tránh tăng cân.
Kết luận về món ăn kem chuối
Kem chuối là món tráng miệng đơn giản và dễ làm tại nhà. Với công thức đơn giản và ít nguyên liệu, bạn có thể tự tay làm món kem chuối thơm ngon tại nhà. Hãy thử làm và thưởng thức kem chuối cùng với bạn bè và gia đình trong những ngày hè nóng bức nhé!