Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình mình? Hãy thử làm sữa bí đỏ không cần máy xay, món ăn đơn giản và dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản như bí đỏ, đường, sữa tươi và một chút gia vị.
Nguyên liệu để làm sữa bí đỏ không cần máy xay
- 1/2 kg bí đỏ
- 1/2 lít sữa tươi
- 3 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm sữa bí đỏ không cần máy xay
Bước 1: Chuẩn bị bí đỏ
– Rửa sạch bí đỏ, bỏ hạt và thái thành từng miếng nhỏ.
– Đem đun sôi bí đỏ trong nước khoảng 10 phút cho đến khi bí đỏ mềm.
– Sau đó, cho bí đỏ vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm để xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể dùng dao hoặc nghiền bằng tay cho đến khi bí đỏ nhuyễn.
Bước 2: Pha sữa và đường
– Cho sữa tươi vào nồi, đun nóng trên bếp.
– Sau đó, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy.
– Tiếp theo, thêm muối và vani vào nồi và khuấy đều.
Bước 3: Trộn bí đỏ và sữa
– Cho bí đỏ đã xay vào nồi sữa, khuấy đều cho bí đỏ và sữa trộn đều.
– Đun nóng trên bếp trong khoảng 5 phút cho đến khi sữa bí đỏ sôi.
– Tắt bếp và để sữa bí đỏ nguội.
Những lưu ý khi làm sữa bí đỏ không cần máy xay
- Bạn có thể thay thế sữa tươi bằng sữa đặc hoặc sữa chua để tăng độ đậm đà cho món ăn.
- Nếu không thích vị ngọt, bạn có thể giảm lượng đường trong công thức.
- Sữa bí đỏ có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày.
Cách thưởng thức sữa bí đỏ không cần máy xay
- Sữa bí đỏ có thể được dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của bạn.
- Bạn có thể thêm thạch hoặc trái cây tươi vào sữa bí đỏ để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của sữa bí đỏ không cần máy xay
- Bí đỏ là một nguồn giàu vitamin A và C, cung cấp chất chống oxy hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Sữa tươi là một nguồn tuyệt vời của canxi và protein, giúp tăng cường xương và cơ bắp.
- Sữa bí đỏ không cần máy xay là một món ăn bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Kết luận về sữa bí đỏ không cần máy xay
Sữa bí đỏ không cần máy xay là một món ăn đơn giản, dễ làm và rất bổ dưỡng. Với các nguyên liệu đơn giản và các bước làm đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử làm sữa bí đỏ không cần máy xay và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này!