Món sữa chua nha đam dẻo ngon là món ăn vừa ngon miệng lại đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm sữa chua nha đam dẻo đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu để làm sữa chua nha đam dẻo ngon
- 1/2 cốc nước ép nha đam
- 1/2 cốc sữa tươi không đường
- 1/2 cốc kem tươi
- 1/4 cốc đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh sữa chua
Cách làm sữa chua nha đam dẻo ngon
Bước 1: Làm nha đam dẻo
- Cho nước ép nha đam vào nồi, đun nhẹ cho đến khi nóng.
- Thêm đường và muối vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho nước nha đam vào tô, để nguội trong tủ lạnh khoảng 2 giờ cho đến khi dẻo.
Bước 2: Làm sữa chua
- Trộn sữa tươi và kem tươi với nhau.
- Thêm sữa chua vào hỗn hợp, khuấy đều.
Bước 3: Kết hợp sữa chua và nha đam dẻo
- Cho nha đam dẻo vào hỗn hợp sữa chua, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp vào các ly, để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ cho đến khi sữa chua đông lại.
Những lưu ý khi làm sữa chua nha đam dẻo ngon
- Chọn nha đam tươi và chín để có hương vị tốt nhất.
- Để sữa chua trong tủ lạnh đủ thời gian để đông lại.
- Thay đổi lượng đường theo khẩu vị của mỗi người.
Cách thưởng thức sữa chua nha đam dẻo ngon
- Cho sữa chua vào tô, trang trí bằng nha đam dẻo và thêm một ít quả dẻo lên trên.
- Thưởng thức khi sữa chua còn mát.
Dinh dưỡng của sữa chua nha đam dẻo ngon
- Sữa chua là nguồn cung cấp canxi và protein cho cơ thể.
- Nha đam có chứa nhiều chất chống oxy hóa và giúp giảm đau và viêm.
- Quả dẻo là nguồn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa.
Kết luận về món sữa chua nha đam dẻo ngon
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm sữa chua nha đam dẻo ngon tại nhà. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy thử làm và thưởng thức món sữa chua nha đam dẻo ngon này nhé!