Bé yêu của bạn đang trong giai đoạn phát triển cần được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Vì vậy, việc chế biến các món ăn cho bé yêu trở nên vô cùng quan trọng. Canh rau củ thịt bằm là một trong những món ăn tuyệt vời cho bé yêu của bạn. Canh này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp bé yêu của bạn phát triển toàn diện.
Nguyên liệu để làm món canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
- 200g thịt bằm
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1/2 củ củ cải trắng
- 1/2 củ củ cải đỏ
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 củ hành tím
- 1/2 củ cần tây
- 1/2 củ cải thảo
- 1/2 củ cải xanh
- 1/2 củ bí đỏ
- 2 lít nước lọc
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
Cách làm canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Rửa sạch tất cả các loại rau củ.
– Cắt rau củ thành từng miếng vừa ăn.
– Cho thịt bằm vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều và để qua 10 phút.
Bước 2: Nấu canh
– Đun nóng dầu ăn trong nồi.
– Cho thịt bằm vào đảo đều cho đến khi thịt chín.
– Cho rau củ vào nồi, đảo đều trong 2 phút.
– Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi trong 10 phút.
– Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi, khuấy đều.
– Nấu thêm 5 phút nữa.
Những lưu ý khi làm canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
- Chọn rau củ tươi ngon, rửa sạch trước khi chế biến.
- Thịt bằm nên được chọn từ thịt heo non, thịt bò non để đảm bảo độ dẻo và thơm ngon.
- Chú ý đến lượng muối, đường và hạt nêm để đảm bảo canh có vị thanh mát, không quá mặn hay ngọt.
Cách thưởng thức canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
- Canh nên được dọn ra tô riêng cho bé yêu.
- Cho bé yêu ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Dinh dưỡng của canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
- Canh rau củ thịt bằm là một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho bé yêu vì nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
- Rau củ trong canh chứa nhiều chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
- Thịt bằm giúp bé yêu hấp thu được nhiều protein cần thiết cho sự phát triển của bé.
Kết luận về món canh rau củ thịt bằm cho bé yêu:
– Canh rau củ thịt bằm là một trong những món ăn tuyệt vời cho bé yêu của bạn vì nó không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Chúc bé yêu của bạn luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện!