Món bánh mì nướng phô mai là món ăn rất phổ biến và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy của phô mai và vị giòn tan của bánh mì nướng. Đây là món ăn dễ làm, không cần nhiều nguyên liệu và thời gian, phù hợp cho những người mới bắt đầu học nấu ăn.
Nguyên liệu để làm món bánh mì nướng phô mai
- 1 ổ bánh mì
- 50g phô mai
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh rau thơm băm nhỏ (thyme hoặc rau mùi tây)
Cách làm bánh mì nướng phô mai
Bước 1: Chuẩn bị bánh mì
– Cắt bánh mì thành từng lát mỏng.
– Trộn bơ, tỏi băm và rau thơm với nhau.
– Phết hỗn hợp bơ lên mỗi lát bánh mì.
– Cho phô mai lên trên mỗi lát bánh mì.
Bước 2: Nướng bánh mì
– Đặt bánh mì lên tấm lò nướng.
– Nướng bánh mì trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 – 15 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì hơi vàng.
– Lấy bánh mì ra khỏi lò nướng và để nguội trong vài phút.
Những lưu ý khi làm bánh mì nướng phô mai
- Nên sử dụng bánh mì cỡ vừa để đảm bảo phô mai tan chảy đều.
- Nếu không có rau thơm, bạn có thể thay thế bằng rau mùi tây hoặc thyme.
- Nên sử dụng phô mai có độ dẻo cao để khi nướng phô mai sẽ tan chảy đều và bánh mì sẽ thơm ngon hơn.
Cách thưởng thức bánh mì nướng phô mai
– Bánh mì nướng phô mai có thể được thưởng thức khi còn ấm hoặc nguội.
– Bạn có thể ăn bánh mì nướng phô mai kèm với nước sốt cà chua hoặc nước sốt thịt băm để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh mì nướng phô mai
– Bánh mì nướng phô mai chứa nhiều đạm, chất béo và đường.
– Phô mai là nguồn cung cấp canxi tốt cho xương và răng.
Kết luận về món bánh mì nướng phô mai
Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, món bánh mì nướng phô mai là món ăn rất phổ biến và được yêu thích. Món ăn này có hương vị thơm ngon, béo ngậy của phô mai và vị giòn tan của bánh mì nướng. Bạn có thể dễ dàng làm món ăn này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.