Bạn muốn thưởng thức món bánh mì nóng hổi, thơm ngon nhưng lại không có lò nướng? Không cần lo lắng, chỉ cần sẵn sàng một chiếc chảo và một chút thời gian, bạn đã có thể tự tay làm nên món bánh mì nướng đặc biệt tại nhà.
Nguyên liệu để làm nướng bánh mì không cần lò:
- 1 ổ bánh mì
- 2 quả trứng
- 1/4 cup sữa tươi
- 2 muỗng canh bơ
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng canh ngò tây cắt nhỏ
- Phô mai bào hoặc phô mai cheddar bào (tuỳ chọn)
Cách làm nướng bánh mì không cần lò:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 2 cm.
– Trộn đều trứng, sữa, bơ, muối, tiêu và ngò tây.
– Nếu muốn, bạn có thể bào phô mai để sử dụng sau này.
Bước 2: Chế biến bánh mì
– Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo.
– Đưa từng lát bánh mì qua hỗn hợp trứng đã trộn ở bước 1, đảm bảo bánh mì được đầy đủ phủ bởi trứng.
– Đặt từng lát bánh mì đã qua trộn trứng vào chảo, rán trên lửa vừa đến vàng và giòn hai mặt.
Những lưu ý khi làm nướng bánh mì không cần lò:
- Thay vì phô mai bào hoặc phô mai cheddar bào, bạn có thể sử dụng các loại phô mai khác theo sở thích.
- Nếu muốn món bánh mì được thơm ngon hơn, bạn có thể thêm hành tây cắt nhỏ vào hỗn hợp trứng trước khi trộn.
- Để bánh mì được giòn vàng đều hai mặt, bạn có thể dùng chảo có đáy phẳng để rán.
Cách thưởng thức nướng bánh mì không cần lò:
- Bánh mì nướng có thể được thưởng thức ngay khi nó còn nóng hổi.
- Bạn có thể thêm rau xà lách, cà chua, ớt tươi và sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Dinh dưỡng của nướng bánh mì không cần lò:
- Bánh mì nướng không cần lò chứa đầy đủ chất dinh dưỡng từ trứng, sữa và bơ.
- Phô mai là nguồn cung cấp canxi và protein cho cơ thể.
- Bánh mì là nguồn cung cấp carbohydrate cho cơ thể, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày.
Kết luận về nướng bánh mì không cần lò:
– Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn có thể tự tay làm nên món bánh mì nướng đặc biệt tại nhà mà không cần sử dụng lò nướng. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ vào bất cứ thời điểm nào.