Món ăn nướng bánh mì lò vi sóng là một trong những món ăn đang được ưa chuộng hiện nay. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, món ăn này sẽ giúp bạn nhanh chóng có một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu để làm món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
- 1 ổ bánh mì
- 1 quả trứng
- 50g thịt ba chỉ
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng canh nước cốt gà
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1 muỗng canh hạt nêm
Cách làm món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Thái thịt ba chỉ thành từng miếng nhỏ, bóc vỏ hành tây và cắt thành từng lát mỏng. Cà rốt và cà chua cũng được thái nhỏ.
– Trộn đều trứng với nước tương, tương ớt, đường, hạt nêm và rượu trắng.
– Cho bột ngô vào 1/2 ly nước, khuấy đều.
Bước 2: Xào thịt và rau
– Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào thơm.
– Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt chín.
– Cho cà rốt và cà chua vào xào cùng với thịt, đảo đều.
– Cho nước cốt gà và dầu hào vào xào tiếp, đảo đều.
Bước 3: Nướng bánh mì
– Cắt bánh mì thành từng lát mỏng.
– Đặt bánh mì lên tấm giấy ăn, thoa đều hỗn hợp trứng lên mặt bánh mì.
– Cho phần xào thịt và rau lên trên bánh mì.
– Cho bột ngô vào trộn đều và rắc lên trên phần xào.
– Đặt bánh mì lên khay nướng và nướng trong lò vi sóng trong khoảng 5-7 phút.
Những lưu ý khi làm món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
- Chọn loại bánh mì mềm để khi nướng sẽ không bị cứng.
- Chú ý đến thời gian nướng để tránh bánh mì bị cháy.
- Thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích của mỗi người.
Cách thưởng thức món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
- Món ăn này thường được ăn khi còn nóng, vì khi nguội sẽ không ngon bằng.
- Có thể thưởng thức kèm với nước sốt tương hoặc tương ớt.
Dinh dưỡng của món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
- Bánh mì cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Trứng giàu protein, vitamin và khoáng chất.
- Thịt ba chỉ cung cấp nhiều chất đạm và chất béo.
- Rau củ cung cấp nhiều vitamin và chất xơ.
Kết luận về món ăn nướng bánh mì lò vi sóng:
– Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, món ăn nướng bánh mì lò vi sóng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là cho những người có cuộc sống bận rộn và không có nhiều thời gian nấu ăn. Hãy thử làm món ăn này và thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé!