Món ăn ngon miệng, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mọi gia đình. Bánh bao sữa dừa savoury là một món ăn vô cùng hấp dẫn và phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn vặt. Với hương vị thơm ngon của sữa dừa, bánh bao sữa dừa savoury chắc chắn sẽ làm say mê cả những thực khách khó tính nhất.
Nguyên liệu để làm bánh bao sữa dừa savoury
- 300g bột mì
- 1 gói men nở bột mì
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 chén sữa dừa
- 1/2 chén nước lọc
- 150g thịt heo băm nhỏ
- 1/2 củ hành tây băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 quả trứng gà
Cách làm bánh bao sữa dừa savoury
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu. Hãy lấy một bát to và trộn đều bột mì, men nở bột mì, muối và đường. Sau đó, thêm sữa dừa và nước lọc vào bát và trộn đều. Để hỗn hợp này nghỉ trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Chuẩn bị nhân
Trong khi chờ hỗn hợp bột nghỉ, bạn có thể chuẩn bị nhân. Hãy cho thịt heo băm, hành tây băm, tiêu và nước tương vào một tô và trộn đều.
Bước 3: Nhồi bánh bao
Sau khi hỗn hợp bột đã nghỉ, bạn có thể bắt đầu nhồi bánh bao. Hãy lấy một ít bột và cán mỏng. Sau đó, hãy cắt bột thành các miếng tròn và cho nhân vào giữa. Sau đó, hãy gập lại và đặt lên một khăn ẩm để nở thêm trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Hấp bánh bao
Sau khi bánh bao đã nở, hãy đặt chúng lên khay hấp và hấp trong khoảng 15 phút.
Những lưu ý khi làm bánh bao sữa dừa savoury
- Bột mì cần được trộn đều để đảm bảo bánh bao được mềm và dẻo.
- Nhân cần được trộn đều để đảm bảo hương vị đồng đều.
- Bánh bao cần được nở đủ trước khi hấp để đảm bảo bánh được mềm và dẻo.
- Không nên hấp quá lâu để tránh làm bánh bao bị khô.
Cách thưởng thức bánh bao sữa dừa savoury
Sau khi bánh bao đã được hấp chín, bạn có thể thưởng thức ngay. Bánh bao sữa dừa savoury thường được ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt. Bạn cũng có thể thêm một ít rau sống và ớt tươi để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh bao sữa dừa savoury
Bánh bao sữa dừa savoury là một món ăn giàu dinh dưỡng. Nó cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, carbohydrate và chất xơ. Đặc biệt, sữa dừa còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
Kết luận về bánh bao sữa dừa savoury
Bánh bao sữa dừa savoury là một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc ăn vặt. Với hương vị thơm ngon của sữa dừa và nhân thịt heo băm, bánh bao sữa dừa savoury chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hãy thử làm món ăn này và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó!