Món bánh gato đẹp đơn giản là món ăn ngọt ngào, dễ làm và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm, hay dùng để làm quà tặng cho người thân. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm cho gia đình mình một chiếc bánh ngon và đẹp mắt.
Nguyên liệu để làm bánh gato đẹp đơn giản
- 100g bột mì đa dụng
- 100g đường trắng
- 100g bơ
- 3 trứng gà
- 1 muỗng cà phê baking powder
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 cốc sữa tươi
- Nước cốt chanh
- Màu thực phẩm (tùy chọn)
Cách làm bánh gato đẹp đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Bơ để ở nhiệt độ phòng để bơ mềm.
– Rây bột mì, baking powder, muối và đường trắng vào 1 bát lớn.
– Trộn đều các nguyên liệu khô.
– Đánh trứng gà với vani và sữa tươi cho đến khi trứng và sữa tươi được đánh đều.
– Thêm bơ vào trứng và khuấy đều.
– Đổ trứng và bơ vào bát nguyên liệu khô, khuấy đều.
– Thêm nước cốt chanh và màu thực phẩm (nếu dùng) vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
Bước 2: Nướng bánh
– Dùng dầu bôi vào khuôn bánh.
– Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn.
– Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 30 phút.
– Kiểm tra bánh bằng cách chọc vào bánh bằng cây tre, nếu cây tre không dính bánh là bánh đã nướng chín.
– Lấy bánh ra khỏi lò, đợi bánh nguội thì mới tháo khỏi khuôn.
Những lưu ý khi làm bánh gato đẹp đơn giản
- Để bánh được phồng đều, tránh việc đánh trứng quá lâu.
- Chuẩn bị bôi dầu trước khi nướng bánh để bánh không bị dính vào khuôn.
- Không mở cửa lò quá nhiều lần trong quá trình nướng bánh, để tránh bánh bị lún.
- Trong quá trình nướng bánh, kiểm tra bánh thường xuyên để tránh bánh bị cháy.
Cách thưởng thức bánh gato đẹp đơn giản
- Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn.
- Trang trí bánh với kem tươi, trái cây tùy thích.
- Ăn kèm với nước ngọt, trà hoặc cà phê.
Dinh dưỡng của bánh gato đẹp đơn giản
- Bánh gato đẹp đơn giản chứa nhiều calo, đường và chất béo, do đó nên ăn vừa phải và không nên ăn quá nhiều.
- Bánh gato đẹp đơn giản có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp tăng cường tinh thần.
Kết luận về bánh gato đẹp đơn giản
Bánh gato đẹp đơn giản là món ăn ngọt ngào, dễ làm và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm hay dùng để làm quà tặng cho người thân. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm cho gia đình mình một chiếc bánh ngon và đẹp mắt. Hãy thử làm món bánh này và tận hưởng niềm vui khi nhìn thấy mọi người thích thú với món bánh của bạn.