Bánh sinh nhật đẹp đơn giản là một món quà ý nghĩa và đặc biệt cho người thân yêu của bạn vào dịp sinh nhật. Không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon, bánh sinh nhật đẹp đơn giản sẽ làm cho bữa tiệc sinh nhật của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh sinh nhật đẹp đơn giản để bạn có thể tự tay làm món quà ý nghĩa này cho người thân yêu của mình.
Nguyên liệu để làm bánh sinh nhật đẹp đơn giản
- 200g bột mì
- 150g đường
- 3 quả trứng
- 100g bơ
- 1/2 tsp muối
- 1 tsp bột nở
- 1 tsp vanilla
- 1/2 cup sữa tươi
- 1/4 cup kem whipping
- 1/4 cup đường bột
- 1/4 cup nước
- Màu thực phẩm (tùy chọn)
Cách làm bánh sinh nhật đẹp đơn giản
Bước 1: Làm bánh
- Bước 1.1: Đánh trứng và đường với tốc độ cao trong khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn và đường tan hoàn toàn.
- Bước 1.2: Thêm bơ vào hỗn hợp trứng và đường, đánh đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
- Bước 1.3: Trộn đều bột mì, muối và bột nở trong một bát riêng. Sau đó thêm vào hỗn hợp trứng và đường, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
- Bước 1.4: Thêm sữa tươi và vanilla vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
- Bước 1.5: Chia đều hỗn hợp bột vào 2 khuôn bánh tròn, nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 25 phút.
Bước 2: Làm kem tươi
- Bước 2.1: Đánh kem whipping với đường bột cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
- Bước 2.2: Thêm màu thực phẩm vào kem (tùy chọn) và khuấy đều cho đến khi kem có màu đẹp mắt.
Bước 3: Lắp ráp bánh
- Bước 3.1: Cắt đôi 2 lớp bánh, tạo thành 4 lớp bánh mỏng.
- Bước 3.2: Thoa kem tươi lên mỗi lớp bánh và xếp chồng lên nhau.
- Bước 3.3: Thoa kem tươi lên bề mặt và các cạnh của bánh.
- Bước 3.4: Trang trí bánh với các loại kẹo, trái cây hoặc bánh quy tùy ý.
Những lưu ý khi làm bánh sinh nhật đẹp đơn giản
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trước khi bắt đầu làm bánh.
- Sử dụng bột mì loại đa dụng để làm bánh.
- Đánh trứng và đường đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp trở nên sánh mịn.
- Thoa kem tươi lên từng lớp bánh để tạo độ ẩm và giúp kem bám chặt lên bánh.
- Trang trí bánh theo sở thích của bạn.
Cách thưởng thức bánh sinh nhật đẹp đơn giản
- Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và dùng đũa để thưởng thức.
- Bánh sinh nhật đẹp đơn giản thường được dùng trong các bữa tiệc sinh nhật hoặc các dịp đặc biệt khác.
Dinh dưỡng của bánh sinh nhật đẹp đơn giản
- Bánh sinh nhật đẹp đơn giản có chứa đường và bơ, vì vậy nên ăn với mức độ vừa phải để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
- Bánh sinh nhật đẹp đơn giản cung cấp năng lượng cho cơ thể và làm tăng cảm giác hạnh phúc.
Kết luận về bánh sinh nhật đẹp đơn giản
Bánh sinh nhật đẹp đơn giản là một món quà đặc biệt và ý nghĩa cho người thân yêu của bạn vào dịp sinh nhật. Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn có thể tự tay làm món quà này và làm cho bữa tiệc sinh nhật của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Hãy thử làm bánh sinh nhật đẹp đơn giản và tận hưởng niềm vui của việc tự tay làm quà tặng cho người thân yêu của mình.