Món bánh bông lan không chỉ là món ăn ngon mà còn là một trong những loại bánh được ưa chuộng nhất trên thế giới. Tuy nhiên, việc làm bánh bông lan không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt là với những người mới bắt đầu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bông lan không cần máy đánh trứng một cách đơn giản và dễ dàng.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan không cần máy đánh trứng
- 150g bột mì đa dụng
- 100g đường trắng
- 100ml sữa tươi không đường
- 50ml dầu ăn
- 1 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm bánh bông lan không cần máy đánh trứng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần trộn đều bột mì, muối và bột nở trong một bát lớn. Sau đó, thêm đường và trứng vào bát và khuấy đều.
Bước 2: Thêm dầu ăn và sữa
Tiếp theo, thêm dầu ăn và sữa vào bát và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và không còn bột.
Bước 3: Thêm vani
Cuối cùng, thêm vani vào bát và khuấy đều.
Bước 4: Nướng bánh
Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 25-30 phút. Kiểm tra bánh bằng cách chọc bánh bằng một que tre, nếu que tre không dính bột thì bánh đã chín.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan không cần máy đánh trứng
- Để bánh được giòn và mềm, bạn nên sử dụng bột mì đa dụng.
- Bạn nên sử dụng sữa tươi không đường để tránh làm cho bánh quá ngọt.
- Bạn nên sử dụng dầu ăn để làm cho bánh được mềm mại hơn.
- Khi nướng bánh, bạn nên để bánh nướng đều và không quá chín.
Cách thưởng thức bánh bông lan không cần máy đánh trứng
Để thưởng thức bánh bông lan, bạn có thể cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức cùng với một tách trà hoặc cà phê. Bánh bông lan cũng rất ngon khi ăn kèm với kem tươi hoặc mứt.
Dinh dưỡng của bánh bông lan không cần máy đánh trứng
Bánh bông lan không cần máy đánh trứng chứa nhiều protein từ trứng và bột mì, đồng thời cũng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như carbohydrate và chất béo.
Kết luận về bánh bông lan không cần máy đánh trứng
Bánh bông lan không cần máy đánh trứng là một món ăn ngon và dễ làm. Với những người mới bắt đầu làm bánh, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức bánh bông lan này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày và cả gia đình của bạn sẽ thích thú với món ăn này.