Bánh bông lan nồi cơm điện là một món ăn ngọt thơm ngon miệng, được nhiều người yêu thích. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan nồi cơm điện
- 150g bột mì đa dụng
- 50g bột nở
- 100g đường trắng
- 3 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi không đường
- 50ml dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột vani
Cách làm bánh bông lan nồi cơm điện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu theo danh sách trên. Sau đó, hãy cân đo chính xác các thành phần để đảm bảo bánh được đúng vị và độ mềm.
Bước 2: Trộn bột
Trộn đều bột mì đa dụng, bột nở, đường trắng, muối và bột vani vào một bát lớn. Sau đó, đánh tan trứng gà và thêm vào bát. Tiếp theo, cho sữa tươi không đường và dầu ăn vào bát và trộn đều. Nhớ đánh đều để hỗn hợp đều mịn.
Bước 3: Nhồi bột
Sau khi trộn đều hỗn hợp, tiếp tục nhồi bột cho đến khi bột không còn dính tay. Sau đó, phủ kín bột bằng một miếng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 4: Nướng bánh
Bật nồi cơm điện lên và đợi cho nồi nóng. Sau đó, lấy một chút dầu ăn thoa lên đáy nồi. Tiếp theo, cho bột vào nồi và đậy kín nắp. Nướng bánh trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp mắt.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan nồi cơm điện
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và cân đo chính xác để đảm bảo bánh được đúng vị và độ mềm.
- Nhồi bột đều để bánh được mềm và đẹp.
- Nướng bánh ở nhiệt độ thích hợp để bánh chín đều và có màu vàng đẹp mắt.
Cách thưởng thức bánh bông lan nồi cơm điện
- Bánh bông lan nồi cơm điện có thể ăn kèm với mứt hoặc kem tươi để tăng thêm hương vị.
- Bánh nên được ăn nóng để cảm nhận được độ mềm và thơm ngon của bánh.
Dinh dưỡng của bánh bông lan nồi cơm điện
- Bánh bông lan nồi cơm điện chứa nhiều carbohydrate và đường, vì vậy bạn nên ăn một lượng hợp lý để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Bánh cũng cung cấp một lượng nhỏ protein và chất béo, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn.
Kết luận về bánh bông lan nồi cơm điện
Bánh bông lan nồi cơm điện là một món ăn ngọt thơm ngon miệng, được nhiều người yêu thích. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử làm món bánh này và cảm nhận sự ngon miệng của nó nhé!