Bánh flan gato – món ăn ngọt ngào, mềm mịn và thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Nhưng làm sao để có thể làm được món bánh này mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu nhé!
Nguyên liệu để làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
- 200g sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 4 trứng gà
- 50g đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê vani
- 50g bột mì
- 50g bột nở
Cách làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên, bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu.
– Lưu ý: Sữa tươi không đường phải được để ở nhiệt độ phòng trước khi sử dụng.
Bước 2: Trộn bột
– Trộn đều bột mì và bột nở với nhau.
– Sau đó, cho sữa đặc và sữa tươi không đường vào trộn đều.
Bước 3: Trộn đều trứng và đường
– Trộn đều trứng gà với đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
– Sau đó, cho muối và vani vào trộn đều.
Bước 4: Trộn hỗn hợp
– Cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng và đường, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
– Sau đó, cho bột vào trộn đều.
Bước 5: Làm bánh flan gato
– Đặt nồi chiên không dầu vào bếp, đun nóng.
– Sau đó, cho hỗn hợp bánh flan gato vào nồi chiên không dầu.
– Chờ đợi khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín.
Những lưu ý khi làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
- Trong quá trình trộn bột, bạn nên trộn đều để tránh tình trạng bột bị vón cục.
- Trong quá trình nấu, bạn cần phải đảo bánh thường xuyên để bánh chín đều.
- Bánh flan gato sẽ có màu vàng đẹp mắt nếu bạn cho thêm một ít bột nghệ vào trong hỗn hợp.
Cách thưởng thức bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
- Bánh flan gato có thể được thưởng thức ngay khi nó còn ấm áp hoặc để nguội.
- Bạn có thể thêm một ít kem tươi hoặc trái cây vào bánh để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
- Bánh flan gato chứa nhiều protein từ trứng và sữa, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Tuy nhiên, bánh flan gato cũng chứa nhiều đường và calo, nên bạn nên ăn vừa phải để tránh tăng cân.
Kết luận về bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu:
– Với cách làm bánh flan gato bằng nồi chiên không dầu này, bạn có thể tận hưởng món bánh ngọt ngào, mềm mịn và thơm ngon mà không lo về lượng dầu mỡ.
– Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức cùng gia đình vào các dịp lễ tết nhé!