Bánh flan hấp là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Nếu bạn muốn tự tay làm món bánh flan ngon tại nhà thì hãy tham khảo cách làm bánh flan hấp bằng nồi cơm điện dưới đây.
Nguyên liệu để làm bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
- 200g đường
- 5 quả trứng
- 700ml sữa tươi không đường
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê vani
Cách làm bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
Bước 1: Chuẩn bị nồi cơm điện và khuôn bánh flan
– Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nồi cơm điện và khuôn bánh flan.
– Sau đó, cho đường vào khuôn bánh flan và đặt khuôn bánh flan vào nồi cơm điện.
Bước 2: Pha trộn hỗn hợp bánh flan
– Trong một bát, đánh tan trứng.
– Tiếp theo, thêm đường và muối vào bát trứng và khuấy đều.
– Sau đó, thêm sữa tươi vào bát trứng và khuấy đều.
– Tiếp theo, thêm vani vào bát trứng và khuấy đều.
Bước 3: Hấp bánh flan
– Lấy nồi cơm điện đã có khuôn bánh flan đặt vào, đổ hỗn hợp bánh flan vào khuôn bánh flan.
– Sau đó, đậy kín nồi cơm điện và bật nồi lên.
– Hấp bánh flan trong khoảng 40 – 45 phút cho đến khi bánh chín.
Những lưu ý khi làm bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
- Để bánh flan chín đều, bạn nên đậy kín nồi cơm điện và không mở nồi trong quá trình hấp bánh.
- Bạn có thể thử chèn một que tre vào bánh flan để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa. Nếu que tre không có dấu vết bánh, nghĩa là bánh đã chín.
- Bạn nên để bánh flan nguội trước khi lấy ra khỏi khuôn bánh flan và thưởng thức.
Cách thưởng thức bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
- Bạn có thể thưởng thức bánh flan ngay sau khi nó chín hoặc để nguội và đặt vào tủ lạnh để thưởng thức sau.
- Bạn có thể thêm một ít caramel lên trên bánh flan để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
- Bánh flan hấp chứa nhiều chất đạm, chất béo và các vitamin cần thiết cho cơ thể.
- Tuy nhiên, bánh flan cũng chứa nhiều đường và calorie, vì vậy bạn nên ăn bánh một cách hợp lý để tránh tăng cân.
Kết luận về bánh flan hấp bằng nồi cơm điện
– Bánh flan hấp bằng nồi cơm điện là món tráng miệng ngon và dễ làm tại nhà.
– Bạn có thể thưởng thức bánh flan ngay khi nó chín hoặc để nguội và đặt vào tủ lạnh để thưởng thức sau.
– Bánh flan hấp cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên bạn nên ăn bánh một cách hợp lý để tránh tăng cân.