Cách Làm Bánh Flan Kinh Doanh Ngon Tuyệt Diệu

Bánh flan là một món ăn ngọt ngào, thơm ngon và được ưa chuộng trong mùa hè. Đây là một món ăn phổ biến trong nhiều nước trên thế giới và được làm từ những nguyên liệu đơn giản như trứng, sữa, đường và vani. Với công thức đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự tay làm bánh flan tại nhà và thậm chí có thể kinh doanh từ món ăn này.

Nguyên liệu để làm bánh flan kinh doanh

• 5 trứng gà
• 1 lít sữa tươi không đường
• 200g đường
• 1 muỗng cà phê vani
• Nước đường (để tạo caramel)

Cách làm bánh flan kinh doanh

Bước 1: Làm caramel

• Cho đường và 2 muỗng canh nước vào chảo, đun lửa nhỏ cho đường tan chảy và chuyển sang màu nâu sậm.
• Chuyển nhanh chảo sang bồn nước lạnh để ngừng quá trình nấu caramel.
• Chia đều caramel vào các khuôn bánh flan.

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp bánh flan

• Pha loãng sữa tươi với đường và vani.
• Đánh tan trứng và trộn đều vào hỗn hợp sữa.
• Lọc hỗn hợp sữa trứng qua một cái rây để loại bỏ bọt và các cục lớn.

Bước 3: Nấu bánh flan

• Đặt khuôn bánh flan trong nồi hấp.
• Đổ hỗn hợp sữa trứng vào các khuôn bánh flan.
• Đậy kín nồi và hấp bánh trong 45 phút đến 1 giờ.
• Cho bánh flan vào tủ lạnh để nguội và đông kết.

Những lưu ý khi làm bánh flan kinh doanh

• Chọn những nguyên liệu tốt nhất để tạo ra bánh flan ngon nhất.
• Chú ý đến quá trình nấu caramel để tránh bị cháy.
• Không đổ quá nhiều hỗn hợp sữa trứng vào khuôn bánh flan để tránh bị tràn.
• Chú ý đến thời gian hấp bánh để tránh bánh bị khô hoặc chín quá mức.

Cách thưởng thức bánh flan kinh doanh

• Cho bánh flan ra khỏi khuôn và đảo ngược lên đĩa.
• Thưởng thức bánh flan khi còn mát.
• Có thể thêm trái cây hoặc kem tươi lên bánh để tăng thêm vị ngon.

Dinh dưỡng của bánh flan kinh doanh

• Bánh flan chứa nhiều protein từ trứng và sữa, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Đường trong bánh flan cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Bánh flan cũng chứa một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Kết luận về bánh flan kinh doanh

Bánh flan là một món ăn ngọt ngào, thơm ngon và được ưa chuộng trong mùa hè. Với công thức đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự tay làm bánh flan tại nhà và thậm chí có thể kinh doanh từ món ăn này. Nếu bạn muốn tăng doanh thu của mình, hãy thêm một số trái cây hoặc kem tươi lên bánh để tăng thêm vị ngon và thu hút khách hàng.