Bánh sinh nhật là món quà ý nghĩa và đặc biệt dành cho những người thân yêu của chúng ta. Nhưng không phải ai cũng có thời gian và khả năng để đến cửa hàng mua bánh. Vì vậy, hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh sinh nhật đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu để làm bánh sinh nhật
- 150g bột mì đa dụng
- 100g đường trắng
- 3 quả trứng
- 50g bơ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê vani
- 1/2 chén sữa tươi không đường
Cách làm bánh sinh nhật
Bước 1: Chuẩn bị bánh
– Bắt đầu bằng cách đánh tan bơ với đường trắng.
– Sau đó, thêm từng quả trứng vào và đánh đều.
– Tiếp theo, thêm bột mì đa dụng, muối và bột nở vào và khuấy đều.
– Cuối cùng, thêm sữa tươi và vani vào và khuấy đều.
Bước 2: Nướng bánh
– Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn đã được bôi trơn.
– Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-35 phút.
– Khi bánh đã chín, lấy ra khỏi lò và để nguội.
Những lưu ý khi làm bánh sinh nhật
- Chuẩn bị khuôn bánh trước khi làm bánh.
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trước khi bắt đầu làm.
- Chuẩn bị lò nướng trước khi nướng bánh.
- Chỉ nướng bánh ở nhiệt độ đã được chỉ định.
- Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thêm kem hoặc trang trí.
Cách thưởng thức bánh sinh nhật
- Cắt bánh thành từng miếng vuông bằng dao cắt bánh.
- Trang trí bánh với kem và hoa quả theo sở thích.
- Thưởng thức bánh với gia đình và bạn bè.
Dinh dưỡng của bánh sinh nhật
- Bánh sinh nhật cung cấp năng lượng và đường cho cơ thể.
- Chứa các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Tuy nhiên, bánh sinh nhật cũng có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều.
Kết luận về bánh sinh nhật
– Với công thức đơn giản này, bạn có thể tự làm bánh sinh nhật tại nhà để tặng cho người thân yêu của mình.
– Đừng quên tuân thủ các lưu ý và chỉ dùng các nguyên liệu tốt nhất để có được bánh thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
– Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm trong việc làm bánh sinh nhật tại nhà.