Món kem chuối bằng sữa tươi là món ăn vô cùng hấp dẫn và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. Với hương vị thơm ngon của chuối và sữa tươi, món kem này sẽ làm cho bất kỳ ai cũng phải say mê. Hãy cùng tìm hiểu cách làm kem chuối bằng sữa tươi ngay dưới đây.
Nguyên liệu để làm kem chuối bằng sữa tươi
- 4-5 trái chuối chín
- 1/2 lít sữa tươi
- 1/2 lít kem tươi
- 1/2 tách đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm kem chuối bằng sữa tươi
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Lột vỏ và cắt chuối thành những miếng vừa phải.
Bước 2: Làm kem
– Trộn đều sữa tươi và kem tươi, sau đó đun nóng trên bếp.
Bước 3: Pha trộn
– Cho chuối vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, cho vào hỗn hợp sữa tươi và kem tươi.
Bước 4: Thêm gia vị
– Thêm đường, muối và vani vào hỗn hợp trên và khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Bước 5: Đông lạnh
– Cho hỗn hợp vào máy đông lạnh và đông trong vòng 3-4 giờ.
Những lưu ý khi làm kem chuối bằng sữa tươi
- Chuối cần chín đến mức vừa phải để có hương vị tốt nhất.
- Nên dùng sữa tươi và kem tươi để có mùi vị thơm ngon nhất.
- Để kem đông đều, hãy đảo đều hỗn hợp mỗi giờ một lần.
Cách thưởng thức kem chuối bằng sữa tươi
- Cho kem vào ly và trang trí với một vài miếng chuối phía trên.
- Thưởng thức kem ngay khi còn đông để cảm nhận được vị thơm ngon của kem.
Dinh dưỡng của kem chuối bằng sữa tươi
- Chuối giàu chất xơ, vitamin C và kali.
- Sữa tươi giúp bổ sung canxi và protein cho cơ thể.
- Kem tươi cung cấp chất béo và đường cho cơ thể.
Kết luận về món kem chuối bằng sữa tươi
– Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, món kem chuối bằng sữa tươi là một món ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử làm món kem này và cảm nhận vị thơm ngon của chuối và sữa tươi.