Mô tả bài: Nước yaourt uống là một món đồ uống rất phổ biến và được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một món uống bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm nước yaourt uống thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu để làm nước yaourt uống
- 1 lít sữa tươi không đường
- 3 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột vani
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê hạt cumin (tiêu xanh)
- 1/2 muỗng cà phê hạt dẻ (tiêu đen)
- 1/2 muỗng cà phê hạt mùi tây
Cách làm nước yaourt uống
Bước 1: Làm nóng sữa
– Đun sữa trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi sôi.
– Sau đó, tắt bếp và để sữa nguội đến khi nhiệt độ khoảng 40 độ C.
Bước 2: Thêm các gia vị và đường
– Khi sữa đã nguội, thêm đường và các gia vị vào sữa và khuấy đều.
– Để sữa hòa tan đường và gia vị, bạn nên khuấy đều trong khoảng 2-3 phút.
Bước 3: Pha chế nước yaourt
– Sau khi sữa đã được khuấy đều, bạn có thể cho nó vào máy pha cà phê để pha chế nước yaourt.
– Nếu không có máy pha cà phê, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay sữa đến khi nhuyễn hoàn toàn.
Những lưu ý khi làm nước yaourt uống
- Chọn sữa tươi không đường để đảm bảo hương vị tự nhiên của nước yaourt.
- Thời gian ngâm sữa nên từ 4-6 giờ để đảm bảo sữa chua đạt độ chua mong muốn.
- Để nước yaourt thơm ngon và đậm đà, bạn nên thêm các gia vị như muối, bột nghệ, bột ớt, hạt cumin, hạt dẻ và hạt mùi tây.
- Nếu bạn muốn nước yaourt uống có độ ngọt cao hơn, bạn có thể thêm đường vào sữa.
Cách thưởng thức nước yaourt uống
- Nước yaourt uống có thể được thưởng thức ngay sau khi pha chế.
- Bạn có thể thêm đá vào nước yaourt để làm mát và thêm hương vị.
- Nước yaourt uống thường được dùng làm thức uống giải khát trong mùa hè.
Dinh dưỡng của nước yaourt uống
- Nước yaourt uống là một nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
- Nước yaourt uống chứa nhiều chất xơ, protein, canxi và vitamin B12.
- Nước yaourt uống cũng có tác dụng giúp tiêu hóa tốt và cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể.
Kết luận về nước yaourt uống
Nước yaourt uống là một món đồ uống bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự pha chế nước yaourt uống tại nhà và thưởng thức một thức uống mát lạnh ngon miệng trong mùa hè.