Món ăn được giới thiệu: Chè bưởi nha đam – món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon, chè bưởi nha đam là món ăn thích hợp để thưởng thức vào mùa hè.
Nguyên liệu để làm món ăn:
- 1 quả bưởi tươi
- 100g nha đam
- 100g đường
- 200ml nước cốt dừa
- 500ml nước lọc
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
Cách làm chè bưởi nha đam:
Bước 1:
- Lột vỏ bưởi, bóc từng múi bưởi ra, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Rửa sạch nha đam, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho đường vào chảo, đun lửa nhỏ đến khi đường tan chảy, tiếp đó cho bưởi vào đảo đều.
Bước 2:
- Cho nước lọc vào nồi, đun sôi, sau đó cho nha đam vào nấu khoảng 10 phút cho nha đam mềm.
- Cho nước cốt dừa vào nồi, đun sôi, sau đó cho bưởi vào đảo đều.
- Cho muối và bột ngọt vào nồi, khuấy đều.
Bước 3:
- Cho nước cốt dừa vào nồi, đun sôi, sau đó cho bưởi vào đảo đều.
- Cho muối và bột ngọt vào nồi, khuấy đều.
- Cho nha đam vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
Những lưu ý khi làm món ăn:
- Chọn bưởi tươi, không quá chín.
- Chọn nha đam tươi, không có vết nứt, không bị khô.
- Nên đun lửa nhỏ để chè không bị cháy.
- Thời gian nấu nha đam phải đủ để nha đam mềm.
Cách thưởng thức chè bưởi nha đam:
- Cho chè vào ly, thêm đá vào ly.
- Thưởng thức chè khi còn nóng hoặc để nguội tùy thích.
Dinh dưỡng của chè bưởi nha đam:
- Bưởi giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Nha đam giàu chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
- Nước cốt dừa giàu chất béo, giúp tăng cường sức khỏe cho tóc và da.
- Chè bưởi nha đam là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Kết luận về món ăn:
Chè bưởi nha đam là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với hương vị thơm ngon, chè bưởi nha đam là món ăn thích hợp để thưởng thức vào mùa hè. Cùng thử làm chè bưởi nha đam và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé!