Bạn là một tín đồ của trà sữa và muốn tự tay làm món đồ uống này tại nhà? Hãy cùng tôi học cách nấu trà sữa thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu để làm trà sữa
- Trà đen: 2 gói
- Sữa đặc: 100ml
- Đường: 50g
- Nước: 100ml
- Trân châu: 100g
- Đá viên: 100g
Cách làm trà sữa
Bước 1: Làm trà đen
- Cho 2 gói trà đen vào 100ml nước sôi, đậy nắp và đợi khoảng 5 phút để trà đen ngấm đều.
- Lọc bỏ bã trà và để nguội.
Bước 2: Làm sữa đặc
- Cho 100ml sữa đặc vào bát, đánh đều cho đến khi sữa đặc mềm và mịn.
- Cho 50g đường vào bát và đánh đều với sữa đặc.
Bước 3: Làm trân châu
- Cho trân châu vào nồi nước sôi và đun trong khoảng 5 phút.
- Đổ trân châu vào bát nước đá và để nguội.
Bước 4: Pha trà sữa
- Cho 2 muỗng canh trà đen đã ngâm vào ly.
- Đổ sữa đặc vào ly.
- Cho trân châu vào ly.
- Cho đá viên vào ly.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Những lưu ý khi làm trà sữa
- Trà đen nên được ngâm trong nước sôi khoảng 5 phút để trà đen ngấm đều.
- Sữa đặc và đường nên được đánh đều để tạo thành hỗn hợp mịn.
- Trân châu nên được đun trong nước sôi khoảng 5 phút để trân châu mềm và dẻo.
- Đá viên nên được đáp vào ly trước khi cho các nguyên liệu khác vào để tránh làm nóng trà sữa.
Cách thưởng thức trà sữa
- Trà sữa có thể được thưởng thức lạnh hoặc nóng.
- Trà sữa nên được khuấy đều trước khi thưởng thức để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Dinh dưỡng của trà sữa
- Trà sữa có chứa đường và sữa đặc, vì vậy nên được thưởng thức vừa phải để tránh tác động đến sức khỏe.
- Trà sữa cũng chứa chất xơ và vitamin B, giúp tăng cường sức khỏe và tăng cường trí nhớ.
Kết luận về trà sữa
Trà sữa là một món đồ uống phổ biến và được yêu thích bởi nhiều người. Với bài viết này, tôi hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách nấu trà sữa thơm ngon, hấp dẫn và cũng như những lưu ý khi làm trà sữa. Hãy thử làm món đồ uống này tại nhà và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!