Giới thiệu về món kem chuối dừa đậu phộng
Kem chuối dừa đậu phộng là một món tráng miệng được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự kết hợp tuyệt vời giữa chuối, dừa và đậu phộng. Đây là món ăn phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm kem chuối dừa đậu phộng thơm ngon tại nhà.
Nguyên liệu để làm kem chuối dừa đậu phộng
- 2 trái chuối chín
- 100g dừa tươi bào nhỏ
- 50g đậu phộng rang giã nhỏ
- 200ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột vani
Cách làm kem chuối dừa đậu phộng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bảo đảm chúng đều ở nhiệt độ phòng. Bạn cần lột vỏ và cắt chuối thành những miếng nhỏ. Sau đó, bào nhỏ dừa tươi và giã nhỏ đậu phộng.
Bước 2: Xay kem chuối dừa đậu phộng
Để xay kem chuối dừa đậu phộng, bạn cần cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và không còn bị vón cục.
Bước 3: Đông kem
Sau khi xay xong, bạn cần cho hỗn hợp vào trong máy đông lạnh và đông trong vòng 4-5 giờ. Nếu bạn không có máy đông lạnh, hãy cho hỗn hợp vào trong hộp và đặt trong ngăn đá của tủ lạnh và đông trong vòng 6-7 giờ.
Những lưu ý khi làm kem chuối dừa đậu phộng
- Chuối cần chín đến mức mềm và có màu vàng nhạt trước khi được sử dụng để làm kem.
- Nếu bạn không thích hương vị ngọt của đường, bạn có thể thay thế nó bằng mật ong hoặc các loại đường thay thế khác.
- Bạn có thể thêm thêm hoặc giảm bớt lượng đậu phộng tùy theo sở thích của mình.
Cách thưởng thức kem chuối dừa đậu phộng
Kem chuối dừa đậu phộng thường được thưởng thức khi nó còn đông giòn. Bạn có thể thêm một ít dừa tươi hoặc đậu phộng rang lên trên kem để tăng thêm hương vị và độ giòn của món ăn.
Dinh dưỡng của kem chuối dừa đậu phộng
Kem chuối dừa đậu phộng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như protein, chất béo, đường và các loại khoáng chất. Tuy nhiên, bạn nên ăn kem này với mức độ vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Kết luận về kem chuối dừa đậu phộng
Kem chuối dừa đậu phộng là một món tráng miệng thơm ngon và hấp dẫn. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự làm món kem này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử nghiệm và tận hưởng hương vị đặc biệt của món kem này nhé!