Món kem chuối mix trái cây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Với hương vị thơm ngon của chuối và trái cây tươi, món kem này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Nguyên liệu để làm món kem chuối mix trái cây
- 3 quả chuối chín
- 1/2 quả dứa
- 1/2 quả xoài
- 1/2 quả thanh long
- 200ml sữa tươi không đường
- 50g đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột vani
Cách làm kem chuối mix trái cây
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Lột vỏ và cắt chuối thành từng miếng nhỏ.
- Cắt dứa, xoài và thanh long thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Xay trái cây
- Cho trái cây vào máy xay sinh tố và xay đến khi trái cây mịn.
- Đổ trái cây xay vào một tô lớn và để sang một bên.
Bước 3: Làm kem
- Trộn đường, muối và bột vani vào sữa tươi không đường.
- Đánh đều hỗn hợp này cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp sữa tươi vào tô trái cây xay và trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp với nhau.
Những lưu ý khi làm món kem chuối mix trái cây
- Chuối cần phải chín để có hương vị ngọt ngào.
- Các loại trái cây khác có thể thay thế hoặc bổ sung thêm tùy theo sở thích.
- Hãy đảm bảo rằng sữa tươi không đường đã được đánh đều với đường, muối và bột vani để tránh tình trạng đường còn nguyên trong kem.
Cách thưởng thức kem chuối mix trái cây
- Cho kem vào ly hoặc chén.
- Trang trí kem bằng những lát trái cây tươi.
- Thưởng thức kem ngay khi còn lạnh.
Dinh dưỡng của kem chuối mix trái cây
- Chuối là nguồn cung cấp chính của vitamin C và kali, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
- Trái cây tươi là nguồn cung cấp chính của vitamin và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Kem chuối mix trái cây là một món ăn có chứa đường, vì vậy hãy ăn với mức độ vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Kết luận về món kem chuối mix trái cây
Món kem chuối mix trái cây là một món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Với hương vị thơm ngon của chuối và trái cây tươi, món kem này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hãy thử làm món kem chuối mix trái cây này tại nhà và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó!