Bánh bông lan là một món ăn ngọt ngào và thơm ngon, được ưa chuộng bởi nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian và kiến thức để làm bánh bông lan tại nhà. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan đơn giản tại nhà với khuôn nướng bánh bông lan bằng điện.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan
- 150g bột mì đa dụng
- 150g đường trắng
- 4 trứng gà
- 80g bơ
- 100ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm bánh bông lan với khuôn nướng bánh bông lan bằng điện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Trộn đều bột mì và bột nở với nhau.
- Đánh tan bơ và đường trong một bát.
- Thêm từng quả trứng vào bát, khuấy đều mỗi khi thêm một quả.
- Thêm sữa và vani vào bát, khuấy đều.
- Thêm hỗn hợp bột vào bát và khuấy đều cho đến khi hết bột.
Bước 2: Nướng bánh bông lan
- Đặt khuôn nướng bánh bông lan bằng điện lên bếp và bật lên.
- Chờ đợi đến khi khuôn nướng bánh bông lan được nóng.
- Cho hỗn hợp bột vào khuôn nướng bánh bông lan.
- Đậy nắp và nướng trong vòng 15-20 phút.
- Kiểm tra bánh bông lan bằng cách chọc vào bánh bằng que tre, nếu que tre ra sạch thì bánh đã chín.
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi bắt đầu làm bánh.
- Chuẩn bị khuôn nướng bánh bông lan bằng điện trước khi bắt đầu làm bánh.
- Đảm bảo bánh chín đều bằng cách nướng bánh ở nhiệt độ thấp và đậy khuôn nướng bánh bông lan bằng điện trong suốt quá trình nướng.
- Để bánh nguội trước khi thưởng thức.
Cách thưởng thức bánh bông lan
- Bánh bông lan có thể được thưởng thức với kem tươi hoặc mứt hoa quả.
- Bánh bông lan thường được dùng trong các dịp lễ tết hoặc khi có khách đến chơi nhà.
Dinh dưỡng của bánh bông lan
- Bánh bông lan chứa nhiều calo và đường, vì vậy cần được ăn với mức độ vừa phải để tránh tăng cân.
- Bánh bông lan cũng có chứa các thành phần dinh dưỡng như protein và carbohydrate.
Kết luận về bánh bông lan với khuôn nướng bánh bông lan bằng điện
Bánh bông lan là một món ăn ngọt ngào và thơm ngon. Với khuôn nướng bánh bông lan bằng điện, bạn có thể dễ dàng làm bánh bông lan tại nhà mà không cần phải đến quán bánh. Hãy thử làm món bánh bông lan này tại nhà và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.