Món ăn nướng bánh khoai mì bằng lò nướng là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và hấp dẫn. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm đơn giản, món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình.
Nguyên liệu để làm món ăn nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
- 500g khoai mì
- 2 trứng
- 100g đường
- 50g bơ
- 100ml sữa tươi
- 1 túi bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột vani
Cách làm nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Lột vỏ khoai mì, rửa sạch và cắt thành những miếng vừa phải. Cho vào nồi nước sôi và đun khoảng 5 phút.
– Sau đó, vớt khoai mì ra để ráo nước.
– Đánh trứng với đường, bơ, sữa tươi, muối và bột vani cho đến khi hỗn hợp đều.
– Trộn bột nở vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
Bước 2: Nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
– Đặt lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
– Xếp khoai mì vào trong khuôn bánh và đổ hỗn hợp trứng lên trên.
– Đặt vào lò nướng và nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín và vàng đều.
Những lưu ý khi làm món ăn nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
- Chọn khoai mì có vỏ màu vàng và không bị nứt.
- Chuẩn bị khuôn bánh trước khi làm.
- Để bánh ngon và đẹp, hãy đậy khuôn bánh bằng giấy bạc trước khi nướng.
- Chú ý đến nhiệt độ lò nướng để bánh chín đều và không bị cháy.
Cách thưởng thức nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội.
- Cắt bánh thành từng miếng vừa phải và thưởng thức.
- Bánh có thể ăn kèm với kem tươi hoặc sốt trái cây tùy ý.
Dinh dưỡng của nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
- Khoai mì là nguồn cung cấp chất xơ và tinh bột cho cơ thể.
- Trứng là nguồn cung cấp protein cho cơ thể.
- Sữa tươi là nguồn cung cấp canxi và protein cho cơ thể.
- Bánh khoai mì nướng không chứa chất béo động và ít đường, phù hợp cho những người ăn kiêng.
Kết luận về món ăn nướng bánh khoai mì bằng lò nướng
Nướng bánh khoai mì bằng lò nướng là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và hấp dẫn. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm đơn giản, món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình. Hãy thử làm món ăn này và tận hưởng hương vị đặc biệt của nó!