Giới thiệu về món ăn
Bánh bông lan là một món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới, được làm từ các nguyên liệu đơn giản như bột mì, đường, trứng và bơ. Tuy nhiên, với công nghệ hiện đại, bánh bông lan có thể được làm bằng nồi cơm điện một cách dễ dàng và tiện lợi hơn. Bánh bông lan bằng nồi cơm điện là một món ăn ngọt ngào, thơm ngon và rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
- 200g bột mì đa dụng
- 120g đường trắng
- 4 quả trứng gà
- 80ml sữa tươi không đường
- 80g bơ
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/4 muỗng cà phê muối
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên, ta cần lấy ra bát trộn và cho bột mì đa dụng vào đó.
– Tiếp theo, cho đường trắng vào bát trộn và trộn đều với bột mì.
– Sau đó, thêm vào bột nở và muối vào bát trộn và trộn đều.
Bước 2: Trộn các nguyên liệu
– Tiếp theo, ta cần lấy ra một bát khác và đập trứng vào đó.
– Đánh trứng với tốc độ cao trong khoảng 1 phút cho đến khi trứng trở nên bông và sệt.
– Sau đó, thêm sữa tươi không đường vào bát trứng và đánh đều.
– Tiếp theo, cho bơ vào lò vi sóng và hâm nóng bơ cho đến khi nó tan chảy.
– Sau đó, cho bơ vào bát trứng và đánh đều.
Bước 3: Trộn các nguyên liệu với nhau
– Tiếp theo, ta cần đổ hỗn hợp trứng và bơ vào bát trộn chứa bột mì.
– Trộn các nguyên liệu với nhau đến khi hỗn hợp trở nên mịn và không còn bột mì khô.
Bước 4: Nấu bánh bông lan bằng nồi cơm điện
– Đầu tiên, ta cần bôi một lớp dầu lên đáy nồi cơm điện.
– Sau đó, đổ hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện và nhấn nút “cook”.
– Chờ khoảng 30-40 phút cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
- Để bánh bông lan được mềm mịn và ngon, ta cần đánh trứng với tốc độ cao trong khoảng 1 phút.
- Trong quá trình trộn các nguyên liệu với nhau, ta cần trộn đều để bánh được đều màu và không bị vón cục.
- Khi nấu bánh bông lan bằng nồi cơm điện, ta cần chú ý đến thời gian nấu để bánh không bị cháy hoặc chín quá lâu.
Cách thưởng thức bánh bông lan bằng nồi cơm điện
– Bánh bông lan bằng nồi cơm điện có thể được thưởng thức ngay sau khi nấu xong.
– Bánh có thể được cắt thành từng miếng và trang trí bằng kem tươi hoặc trái cây tùy ý.
– Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thường được thưởng thức kèm với một tách trà hoặc cà phê.
Dinh dưỡng của bánh bông lan bằng nồi cơm điện
– Bánh bông lan bằng nồi cơm điện là một món ăn có chứa đường và bột mì, do đó nên được ăn với mức độ vừa phải.
– Tuy nhiên, bánh cũng chứa các chất dinh dưỡng như protein và chất béo từ trứng và bơ.
Kết luận về bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Bánh bông lan bằng nồi cơm điện là một món ăn ngọt ngào, thơm ngon và rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng và tiện lợi. Hãy thử làm và trải nghiệm với món bánh bông lan bằng nồi cơm điện ngay hôm nay!