Món ăn bánh bao là một món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở châu Á. Bánh bao có thể được làm từ nhiều loại bột khác nhau, nhưng hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg – một loại bột phổ biến và dễ dàng tìm thấy trên thị trường. Bánh bao với nhân thịt và rau củ là một món ăn ngon cho cả gia đình.
Nguyên liệu để làm món ăn bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
Mục lục
- 1 gói bột pha sẵn mikko 1kg
- 500g thịt heo xay nhuyễn
- 1 củ hành tím, băm nhỏ
- 1 củ cà rốt, băm nhỏ
- 1/2 củ cải trắng, băm nhỏ
- 1 củ nấm, băm nhỏ
- 1/2 chén nước dừa
- 1/4 chén nước tương
- 1/4 chén đường
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
Bước 1: Chuẩn bị nhân
- Cho thịt heo xay nhuyễn vào một tô lớn.
- Thêm hành tím, cà rốt, cải trắng và nấm vào tô.
- Trộn đều các nguyên liệu với nhau.
- Thêm nước dừa, nước tương, đường, dầu ăn, nước mắm, tiêu đen và muối vào tô.
- Trộn đều các nguyên liệu với nhau cho đến khi nhân đặc lại.
Bước 2: Làm bánh bao
- Đun nước sôi trong nồi hấp.
- Chia bột pha sẵn mikko 1kg thành các phần nhỏ.
- Làm mềm bột bằng cách cho nước sôi vào từ từ và trộn đều đến khi bột mịn.
- Dùng tay nhào bột cho đến khi bột không bị dính tay.
- Chia bột thành các phần nhỏ, khoảng 50g mỗi phần.
- Làm tròn từng phần bột và dùng cán bột để làm thành hình tròn dẹt.
- Cho một muỗng nhân vào giữa bột.
- Đóng bột lại bằng cách bọc nhân trong bột và đẩy bột lên để bọc kín nhân.
- Đặt bánh bao vào giấy bếp và cho vào nồi hấp.
- Đậy nắp nồi và hấp bánh bao trong khoảng 15 phút.
Những lưu ý khi làm món ăn bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
- Bột pha sẵn mikko 1kg có thể được thêm vào nước sôi hoặc dùng máy trộn để làm bột.
- Nhân có thể được thay thế bằng các loại nhân khác như nhân thịt bò, nhân gà hoặc nhân rau củ.
- Bánh bao có thể được ướp trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày và được hấp lại trước khi ăn.
Cách thưởng thức bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
- Bánh bao có thể được ăn ngay sau khi hấp hoặc được ăn kèm với nước chấm.
- Bánh bao cũng có thể được chiên và ăn kèm với tương ớt.
Dinh dưỡng của bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
- Bánh bao có chứa đạm từ thịt và rau củ, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Bánh bao cũng có chứa các vitamin và khoáng chất từ các loại rau củ.
- Tuy nhiên, bánh bao cũng có chứa đường và chất béo, do đó cần ăn vừa phải để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
Kết luận về món ăn bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg
Bánh bao là một món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới, và cách làm bánh bao bằng bột pha sẵn mikko 1kg là một cách dễ dàng để làm món ăn này tại nhà. Bánh bao với nhân thịt và rau củ là một món ăn ngon cho cả gia đình, và có thể được ăn ngay sau khi hấp hoặc chiên. Tuy nhiên, cần ăn vừa phải để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.