Món ăn ngon cho cả gia đình – Cách làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn
Bánh bông lan là món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới, được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, đường, trứng và bơ. Tuy nhiên, để làm bánh bông lan thơm ngon, mềm mịn và đẹp mắt không hề dễ dàng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn, một cách đơn giản và tiết kiệm thời gian.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn
- 1 gói bột pha bánh bông lan (400g)
- 3 quả trứng
- 150ml nước
- 50g đường
- 50g bơ
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu làm bánh bông lan, chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Đầu tiên, hãy đánh tan trứng trong một bát lớn. Sau đó, cho đường và muối vào và khuấy đều. Tiếp theo, hãy cho bơ vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
Bước 2: Pha bột và nước
Lấy một bát khác, cho bột pha bánh bông lan vào và thêm nước vào từ từ. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
Bước 3: Trộn hỗn hợp bột và trứng
Tiếp theo, hãy cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
Bước 4: Đánh bột
Sau khi trộn đều hỗn hợp bột và trứng, chúng ta cần đánh bột để bánh bông lan được mềm mịn. Hãy đánh bột trong khoảng 10 phút cho đến khi bột trở nên mịn và không còn bị vón cục.
Bước 5: Nướng bánh bông lan
Để nướng bánh bông lan, chúng ta cần phải làm nóng lò nướng trước. Sau đó, hãy cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh và nướng trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn
- Chúng ta nên sử dụng bột pha bánh bông lan chất lượng tốt để đảm bảo bánh được nở đều và mềm mịn.
- Khi đánh bột, chúng ta nên đánh đều và lâu để bột trở nên mịn màng.
- Trong quá trình nướng bánh, chúng ta nên để lò nướng ở nhiệt độ ổn định để bánh nở đều và không bị cháy.
Cách thưởng thức bánh bông lan bằng bột pha sẵn
Sau khi nướng xong, bánh bông lan sẽ có mùi thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Chúng ta có thể thưởng thức bánh bông lan khi nó còn ấm hoặc khi nó nguội. Bánh bông lan thường được ăn kèm với nước sốt hoặc kem tươi.
Dinh dưỡng của bánh bông lan bằng bột pha sẵn
Bánh bông lan chứa nhiều calo và đường, do đó chúng ta nên ăn một lượng vừa phải để tránh tăng cân. Tuy nhiên, bánh bông lan cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng đường và năng lượng cần thiết để hoạt động.
Kết luận về món ăn bánh bông lan bằng bột pha sẵn
Bánh bông lan là món ăn ngon và phổ biến trên toàn thế giới. Với cách làm bánh bông lan bằng bột pha sẵn, chúng ta có thể tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và mềm mịn một cách đơn giản và tiết kiệm thời gian. Chúc các bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này!