Món bánh bông lan nướng khuôn là một trong những món ăn ngon và phổ biến được nhiều người yêu thích. Với lớp vỏ bánh mỏng, bên trong là những lớp kem tươi béo ngậy, bánh bông lan nướng khuôn sẽ làm cho bạn cảm thấy thật sự hài lòng.
Nguyên liệu để làm món bánh bông lan nướng khuôn
- 150g bột mì đa dụng
- 50g bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 40g đường trắng
- 2 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi không đường
- 50g bơ lạt
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm bánh bông lan nướng khuôn
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu làm bánh, bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Bạn cần sàng bột mì, bột nở và muối vào một bát lớn. Sau đó, thêm đường và trộn đều.
Bước 2: Trộn bột và trứng
Tiếp theo, bạn cần phải trộn đều bột và trứng trong bát. Sau đó, thêm sữa tươi và bơ lạt vào và trộn đều.
Bước 3: Đánh kem
Sau khi trộn đều bột và trứng, bạn cần phải đánh kem cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và bông.
Bước 4: Nướng bánh
Tiếp theo, bạn cần phải đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh và nướng bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20-25 phút.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan nướng khuôn
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi bắt đầu làm bánh.
- Đánh kem cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và bông.
- Nướng bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20-25 phút.
Cách thưởng thức bánh bông lan nướng khuôn
- Bánh bông lan nướng khuôn có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh.
- Bánh có thể được ăn kèm với kem tươi hoặc trái cây tùy theo sở thích.
Dinh dưỡng của bánh bông lan nướng khuôn
- Bánh bông lan nướng khuôn chứa đường và bơ, do đó bạn nên ăn một lượng nhỏ để tránh tăng cân.
- Bánh cũng cung cấp một lượng nhỏ protein và các khoáng chất như canxi và sắt.
Kết luận về bánh bông lan nướng khuôn
Trên đây là cách làm bánh bông lan nướng khuôn thơm ngon và đơn giản. Với những lưu ý và cách thưởng thức bánh, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon miệng cho cả gia đình. Hãy thử làm và trải nghiệm món bánh tuyệt vời này!