Món bánh bông lan phô mai con bò cười là một món ăn ngon và đầy hương vị cho cả gia đình. Với lớp phô mai béo ngậy bên trong và lớp vỏ bánh mềm mịn bên ngoài, món bánh này sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Nguyên liệu để làm bánh bông lan phô mai con bò cười:
- 200g bột mì đa dụng
- 100g đường
- 100g bơ
- 3 quả trứng
- 100ml sữa tươi
- 1 túi bột nở
- 1/2 tsp muối
- 100g phô mai con bò cười
Cách làm bánh bông lan phô mai con bò cười:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu làm bánh, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Đặc biệt, hãy để bơ và phô mai ở nhiệt độ phòng để dễ dàng trộn chung với các nguyên liệu khác.
Bước 2: Trộn bột mì và bột nở
Đầu tiên, hãy trộn đều bột mì và bột nở trong một bát lớn. Sau đó, thêm muối vào và trộn đều.
Bước 3: Trộn đường và bơ
Trong một bát khác, hãy trộn đường và bơ với nhau đến khi trở thành một hỗn hợp mịn.
Bước 4: Thêm trứng và sữa
Thêm từng quả trứng vào hỗn hợp đường và bơ, khuấy đều sau mỗi lần thêm. Sau đó, thêm sữa và khuấy đều.
Bước 5: Trộn đều bột và hỗn hợp trứng
Tiếp theo, hãy đổ hỗn hợp trứng vào bát bột mì và trộn đều cho đến khi không còn bột mì khô.
Bước 6: Thêm phô mai con bò cười
Thêm phô mai con bò cười vào hỗn hợp bột và trộn đều.
Bước 7: Nướng bánh
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan phô mai con bò cười:
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi làm bánh.
- Để bơ và phô mai ở nhiệt độ phòng trước khi trộn chung với các nguyên liệu khác.
- Trộn đều từng bước để đảm bảo bánh được chắc chắn và mịn màng.
- Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút.
Cách thưởng thức bánh bông lan phô mai con bò cười:
- Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn.
- Ăn bánh khi còn ấm.
Dinh dưỡng của bánh bông lan phô mai con bò cười:
- Bánh bông lan phô mai con bò cười cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Phô mai là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể.
- Bánh bông lan phô mai con bò cười có thể cung cấp một lượng nhỏ chất béo và đường.
Kết luận về bánh bông lan phô mai con bò cười:
Với hương vị thơm ngon và đầy đặn của phô mai, món bánh bông lan phô mai con bò cười là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức cùng nhau trong một bữa tiệc nhỏ tại gia đình.