Cách Làm Bánh Gà Chiên Giòn Ăn Là Mê

Bánh gà chiên giòn là món ăn rất được yêu thích bởi vị giòn tan, thơm ngon của thịt gà. Đây là món ăn phù hợp cho cả gia đình, từ trẻ em đến người lớn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm bánh gà chiên giòn tại nhà.

Nguyên liệu để làm bánh gà chiên giòn

• 500g thịt gà không xương
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 2 muỗng canh bột năng
• 1 quả trứng gà
• 100g bột chiên giòn

Cách làm bánh gà chiên giòn

Bước 1: Chuẩn bị thịt gà

• Rửa sạch thịt gà và cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Cho thịt gà vào một tô lớn và trộn đều với muối, hạt tiêu, bột ngọt và dầu ăn.
• Để thịt ngấm gia vị trong vòng 30 phút.

Bước 2: Chế biến bột chiên giòn

• Cho bột chiên giòn vào một tô nhỏ.
• Pha trứng gà vào tô khác và đánh tan.

Bước 3: Chiên bánh gà

• Cho từng miếng thịt gà qua bột chiên giòn, sau đó chấm qua trứng gà.
• Để thịt gà vừa chấm qua trứng gà vào chảo dầu nóng, chiên đến khi bánh gà giòn vàng.
• Để bánh gà ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Những lưu ý khi làm bánh gà chiên giòn

• Nên chọn thịt gà không xương để khi chiên bánh gà sẽ giòn hơn.
• Bột chiên giòn có thể mua được ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa.
• Nên chiên bánh gà ở nhiệt độ cao để bánh gà giòn vàng hơn.

Cách thưởng thức bánh gà chiên giòn

• Bánh gà chiên giòn có thể ăn kèm với nước tương hoặc nước sốt cay.
• Ăn bánh gà khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn.

Dinh dưỡng của bánh gà chiên giòn

• Bánh gà chiên giòn chứa nhiều protein từ thịt gà, giúp cơ thể phát triển và duy trì sức khỏe.
• Tuy nhiên, bánh gà chiên giòn cũng chứa nhiều chất béo và calories, nên nên ăn vừa phải để tránh tăng cân.

Kết luận về bánh gà chiên giòn

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, bánh gà chiên giòn là món ăn thơm ngon, giòn tan phù hợp cho cả gia đình. Hãy thử làm món ăn này tại nhà và thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.