Món ăn ngon cho cả gia đình – Bánh hột gà chiên
Bánh hột gà chiên là món ăn ngon và đơn giản để làm tại nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình.
Nguyên liệu để làm bánh hột gà chiên
- 200g thịt gà
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ cải trắng
- 2 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- Dầu ăn
Cách làm bánh hột gà chiên
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Làm sạch thịt gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
– Băm nhuyễn hành tây, cà rốt và cải trắng.
– Trộn thịt gà, hành tây, cà rốt và cải trắng với bột năng, muối, đường và tiêu.
– Đánh trứng và trộn đều với hỗn hợp trên.
Bước 2: Chiên bánh hột gà
– Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng.
– Lấy từng muỗng hỗn hợp trên và chiên trong dầu nóng cho đến khi bánh hột gà chín và vàng đều.
– Sau khi chiên xong, để bánh hột gà ráo dầu trên giấy thấm dầu.
Những lưu ý khi làm bánh hột gà chiên
- Chọn thịt gà tươi để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Không nên chiên bánh hột gà quá lâu để tránh bị khô.
- Có thể thêm gia vị theo khẩu vị của mỗi người.
Cách thưởng thức bánh hột gà chiên
- Bánh hột gà chiên thường được ăn kèm với nước tương hoặc nước mắm chua ngọt.
- Bánh hột gà chiên có thể được dùng làm món ăn nhẹ hoặc ăn kèm với cơm.
Dinh dưỡng của bánh hột gà chiên
- Thịt gà là nguồn cung cấp protein và chất béo cho cơ thể.
- Rau củ có trong bánh hột gà chiên cung cấp vitamin và khoáng chất.
Kết luận về bánh hột gà chiên
Bánh hột gà chiên là món ăn đơn giản và ngon miệng cho cả gia đình. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy thử làm món ăn này và tận hưởng hương vị tuyệt vời của bánh hột gà chiên!