Món kem chuối mít là một món tráng miệng thơm ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon của chuối và mít kết hợp cùng với sữa tươi, kem tươi và đường, món kem chuối mít trở thành một món ăn vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng.
Nguyên liệu để làm món kem chuối mít
Mục lục
- 2 chuối chín mật
- 1 quả mít chín
- 300ml sữa tươi
- 100g kem tươi
- 50g đường
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm kem chuối mít
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bóc vỏ chuối và mít, cắt thành những miếng vừa phải.
- Cho chuối, mít, sữa tươi, kem tươi, đường và muối vào máy xay sinh tố.
- Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn bị cục bột.
Bước 2: Đông kem
- Cho hỗn hợp vào máy đông lạnh trong 4-5 tiếng.
- Lấy ra khỏi máy đông lạnh và trộn đều.
- Cho vào máy đông lạnh tiếp theo để đông đến khi đạt độ cứng mong muốn.
Bước 3: Hoàn thiện món kem chuối mít
- Lấy kem chuối mít ra khỏi máy đông lạnh và trộn đều.
- Cho vào khuôn kem và đặt vào ngăn đông của tủ lạnh.
- Chờ đến khi kem đông cứng, lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Những lưu ý khi làm món kem chuối mít
- Chuối và mít cần phải chín mật để có hương vị ngọt.
- Để kem chuối mít đông cứng và mịn, cần cho vào máy đông lạnh đủ lâu.
- Trong quá trình trộn kem, cần phải trộn đều để kem không bị lẫn cục bột.
- Khi đông kem, cần phải đặt vào ngăn đông của tủ lạnh để đông đều.
Cách thưởng thức kem chuối mít
- Lấy kem chuối mít ra khỏi tủ lạnh và thưởng thức ngay khi kem còn đông cứng.
- Có thể thêm chút hạt dẻ rang hoặc sô cô la rắc lên trên kem để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của kem chuối mít
- Kem chuối mít cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Chuối và mít chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa.
- Sữa tươi và kem tươi cung cấp canxi và protein, giúp tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp.
Kết luận về món kem chuối mít
Với hương vị thơm ngon của chuối và mít kết hợp cùng với sữa tươi, kem tươi và đường, món kem chuối mít trở thành một món ăn vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng. Cách làm kem chuối mít đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể thưởng thức món kem này bất cứ khi nào bạn muốn. Hãy thử làm món kem chuối mít ngay hôm nay và tận hưởng hương vị ngọt ngào của nó!