Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng thơm ngon, dễ làm và đặc biệt là có thể làm từ những nguyên liệu đơn giản? Hãy thử làm kem chuối nhé! Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có một món kem chuối thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Nguyên liệu để làm kem chuối
- 3 chuối chín
- 1/2 ly sữa tươi không đường
- 1/2 ly kem tươi
- 1/4 ly đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm kem chuối
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bóc vỏ chuối và cắt thành những miếng nhỏ
- Đun nóng sữa tươi và đường, khuấy đều cho đường tan
Bước 2: Làm kem chuối
- Cho chuối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
- Thêm sữa tươi và kem tươi vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp mềm mịn
- Thêm muối và vani vào hỗn hợp, khuấy đều
- Cho hỗn hợp vào máy làm kem và đánh đến khi kem chuối có độ sánh
- Cho kem chuối vào hộp đựng, để trong ngăn đá tủ lạnh trong 4-6 giờ hoặc qua đêm
Những lưu ý khi làm kem chuối
- Chọn chuối chín mọng để làm kem chuối
- Không nên cho quá nhiều muối vào kem chuối
- Nếu không có máy làm kem, bạn có thể đánh kem bằng tay
- Để kem chuối trong ngăn đá tủ lạnh đủ thời gian để đạt độ đông mong muốn
Cách thưởng thức kem chuối
- Lấy kem chuối ra khỏi ngăn đá tủ lạnh, để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 5 phút để kem mềm lại
- Cho kem chuối vào ly hoặc chén, trang trí bằng những miếng chuối cắt lát
- Thưởng thức kem chuối ngon tuyệt cùng gia đình và bạn bè
Dinh dưỡng của kem chuối
- Chuối là một loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa
- Kem tươi chứa nhiều chất béo và calo
- Kem chuối có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp cải thiện chức năng tiêu hóa
Kết luận về món kem chuối
Kem chuối là một món tráng miệng thơm ngon, dễ làm và đặc biệt là có thể làm từ những nguyên liệu đơn giản. Với công thức đơn giản và chi tiết, bạn có thể làm kem chuối ngon tuyệt tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử làm và cảm nhận sự thơm ngon, mát lạnh của món kem chuối nhé!