Bạn đang tìm kiếm một món bánh ngon, đơn giản và dễ làm tại nhà? Bánh bông lan chính là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn. Với bánh bông lan, bạn có thể thưởng thức món bánh ngọt ngào, thơm ngon và đặc biệt là không cần phải đến cửa hàng để mua.
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức làm bánh bông lan tại nhà đơn giản nhất. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ!
Nguyên liệu để làm bánh bông lan
- 200g bột mì đa dụng
- 200g đường
- 4 quả trứng
- 1/2 cup sữa tươi
- 1/2 cup dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê bột vani
Cách làm bánh bông lan
Bước 1: Làm bột bánh
Đầu tiên, bạn cần trộn đều bột mì, đường và muối trong một tô lớn. Sau đó, thêm trứng vào và khuấy đều. Tiếp theo, thêm sữa và dầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. Cuối cùng, thêm bột nở và bột vani vào và trộn đều.
Bước 2: Nướng bánh
Tiếp theo, bạn cần đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn bánh đã được bôi trơn và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút.
Những lưu ý khi làm bánh bông lan
- Trộn đều bột mì, đường và muối để đảm bảo bánh có độ mịn và đồng đều.
- Không quá khuấy trứng để tránh làm cho bánh bị cứng.
- Thời gian nướng bánh có thể thay đổi tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Hãy kiểm tra bánh thường xuyên để đảm bảo bánh được nướng đều.
Cách thưởng thức bánh bông lan
- Bánh bông lan thường được thưởng thức khi còn ấm. Bạn có thể thêm một ít kem tươi hoặc mứt trái cây để làm cho bánh thêm ngon miệng.
- Bánh bông lan cũng có thể được thưởng thức khi đã nguội. Bạn có thể cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức như một loại bánh quy.
Dinh dưỡng của bánh bông lan
- Bánh bông lan chứa nhiều carbohydrate và đường, do đó nên ăn với mức độ vừa phải.
- Bánh bông lan cũng chứa một số lượng protein từ trứng.
Kết luận về bánh bông lan
Với công thức đơn giản và dễ làm, bánh bông lan là một món ăn ngọt ngào và thơm ngon mà bạn có thể làm tại nhà. Hãy thử làm và thưởng thức món bánh đặc biệt này cùng gia đình và bạn bè.