Bánh gato băng nồi cơm điện là món ăn ngọt ngào, được nhiều người yêu thích. Đây là một món bánh đơn giản, dễ làm và có thể được thưởng thức vào bất cứ dịp nào. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm bánh gato băng nồi cơm điện.
Nguyên liệu để làm bánh gato băng nồi cơm điện
- 100g bột mì đa dụng
- 60g đường trắng
- 3 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 30g bơ lạt
- 50ml sữa tươi không đường
- 1/2 muỗng cà phê tinh dầu vani
Cách làm bánh gato băng nồi cơm điện
Bước 1: Chuẩn bị nồi cơm điện và chảo
– Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị một nồi cơm điện và một chảo có đường kính 20cm.
– Bôi một lớp mỏng bơ lên chảo và đặt vào nồi cơm điện.
– Bật nồi cơm điện lên và đợi cho đến khi nhiệt độ đạt khoảng 150 độ C.
Bước 2: Làm bột bánh
– Đánh tan đường và trứng gà trong một bát lớn.
– Thêm vào bột mì, bột nở và muối, khuấy đều.
– Thêm bơ lạt và sữa tươi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
– Thêm tinh dầu vani vào hỗn hợp và khuấy đều.
Bước 3: Nướng bánh
– Đổ hỗn hợp bột bánh vào chảo đã được bôi bơ.
– Đặt chảo vào nồi cơm điện và đóng nắp.
– Nướng bánh trong khoảng 50 phút.
– Sau khi bánh nướng chín, lấy ra và để nguội.
Những lưu ý khi làm bánh gato băng nồi cơm điện
- Để bánh được đẹp và ngon, bạn nên sử dụng bột mì đa dụng và đường trắng tinh khiết.
- Bạn nên sử dụng trứng gà tươi để bánh được thơm ngon hơn.
- Bạn cần đảm bảo nhiệt độ của nồi cơm điện đạt khoảng 150 độ C để bánh được nướng đều.
- Sau khi nướng xong, bạn nên để bánh nguội trước khi thưởng thức để tránh bị bỏng miệng.
Cách thưởng thức bánh gato băng nồi cơm điện
- Bánh gato băng nồi cơm điện có thể được thưởng thức khi còn ấm hoặc khi đã nguội.
- Bạn có thể thêm một ít kem tươi hoặc mứt trái cây lên bánh để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của bánh gato băng nồi cơm điện
- Bánh gato băng nồi cơm điện chứa nhiều calo và đường, nên bạn nên ăn với mức độ vừa phải để tránh tăng cân.
- Bánh cũng cung cấp một lượng nhỏ protein và chất béo.
Kết luận về bánh gato băng nồi cơm điện
Bánh gato băng nồi cơm điện là món ăn ngọt ngào, đơn giản và dễ làm. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay làm món bánh ngon này tại nhà. Hãy thử làm và tận hưởng hương vị ngọt ngào của bánh gato băng nồi cơm điện cùng gia đình và bạn bè.