Món kem chuối là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh của chuối kết hợp với kem tươi mát. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm kem chuối đơn giản tại nhà để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Nguyên liệu để làm kem chuối đơn giản
- 3 quả chuối chín
- 1/2 lít kem tươi
- 1/2 tách đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm kem chuối đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu làm kem chuối, chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Chuối chín cần được bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Bước 2: Làm kem
Cho kem tươi vào một bát lớn, dùng máy đánh tay hoặc máy đánh trứng đánh kem đến khi kem đứng ngay khi nhấn vào bề mặt. Sau đó, thêm đường và muối vào kem và đánh đều.
Bước 3: Pha trộn
Sau khi chuối đã được xay nhuyễn, hãy cho chuối vào bát kem và trộn đều. Tiếp theo, thêm vani vào và trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 4: Đông đá
Cho hỗn hợp kem chuối vào trong máy đông đá và đông trong vòng 4-6 giờ.
Những lưu ý khi làm kem chuối đơn giản
- Chuối nên được chọn chín vàng, vỏ bên ngoài phải mềm để dễ dàng bóc vỏ và xay nhuyễn.
- Kem tươi nên được đánh đến khi đứng ngay khi nhấn vào bề mặt.
- Khi pha trộn hỗn hợp, hãy đảm bảo tất cả các thành phần được trộn đều.
- Thời gian đông đá cũng ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng của kem, nên hãy đông đá trong khoảng thời gian từ 4-6 giờ.
Cách thưởng thức kem chuối đơn giản
- Kem chuối đơn giản có thể được ăn trực tiếp hoặc được dùng để phục vụ với bánh mì hoặc bánh quy.
- Thêm một ít nếp cẩm hoặc đậu xanh nấu chín vào kem chuối sẽ tạo ra một món tráng miệng thơm ngon và độc đáo hơn.
Dinh dưỡng của kem chuối đơn giản
- Chuối là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.
- Kem tươi cung cấp protein và canxi, giúp tăng cường sức khỏe xương và răng.
- Tổng hợp lại, kem chuối đơn giản là một món tráng miệng giàu dinh dưỡng và rất thơm ngon.
Kết luận về món kem chuối đơn giản
Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, kem chuối đơn giản là một món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình. Hãy thử làm món kem chuối này tại nhà và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó!